ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ набор для сыроделия + рецепты | Все, что вам нужно
Код: 17461952791
3977 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ набор для сыроделия + рецепты | Все, что вам нужно» данный товар из каталога «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПРОФЕССИОНАЛ - набор для сыроделия
В нашем самом обширном наборе для сыроделия вы найдете практически все необходимое для производства домашнего сычужного сыра, творога и созревающего сыра. Благодаря продуктам, входящим в набор, вы войдете в мир сыроделия идеально подготовленным.
В набор входит:
- 50 г Микробиологическая жидкость сычужный фермент мощностью 750 IMCU, что означает, что на 10 литров молока нужно добавлять всего 0,6 мл (примерно 1-2 капли на литр). молоко)
- 100 г Хлорид кальция в жидкости, улучшающий плотность творога
- Бактериальные культуры ML-O на 100 л молока. Основные мезофильные культуры, с помощью которых можно создать основной сычужный сыр, сыр Гауда, творог, кисло-сычужный сыр и даже чеддер! - Идеально подходит для начинающих.
- Культуры бактерий BTH - Термофильные культуры, благодаря которым можно создавать созревающие сыры, такие как пармезан, альпийские сыры и многие другие.
- Ткань для сыра 50 x 50 см
- 1x Форма для сыра с прижимной крышкой на прибл. 0,9 кг сыра
- 1x квадратная форма для сыра на 500 г сыра
- 1x форма для сыра качотта на прибл. 1,2 кг сыра
- 2x круглая форма для сыра для 200 г сыра
- 1x Бесцветный полиацетат 250 г - Покрытие сыра для защиты сыра во время созревания
- 1x Кисть для нанесения покрытия
- Электронный термометр - для точное измерение температуры, что имеет решающее значение при производстве сыра (в нашем предложении его нет - есть только в наборе :)
- Коврик для сыроделия 25 х 25см
- Пошаговые рецепты - в электронном виде по электронной почте
Если дома нет весов, то:
- Доза 5-7 капель хлорида кальция на литр молока (капельница встроена в бутылку)
- Доза сычужного фермента 1-2 капли на литр молока (капельница встроена в бутылку)
- Всего небольшой щепотки бактериальных культур на литр молока достаточно, чтобы инициировать размножение бактерий и закисление молока.
Почему оно того стоит?
- Домашний сыр – это отличная идея для творческого хобби.
- Натуральные ингредиенты – без консервантов и искусственных добавок.
- Удовольствие от приготовления сыра самостоятельно – вы знаете, что едите!