shiori orību sifu Professional Chef's Knife

нож Shiori из серии Orību Sifu - еще одна разработка классического ножа шеф -повара. Для этой цели была создана особая форма лезвия с чрезвычайно твердым ядром и уникальной поверхностной структурой, изготовленной из тонкой дамаск.

Длинное лезвие разделено на разные зоны, так что вы можете достичь очень хороших результатов при обрезке овощей или трав, а также при резании мяса.

Благодаря оптимально сбалансированному дизайну, нож шеф -повара невозможно - для каждого шеф -повара!

Клинок изготовлен из оригинального 67 слоистых японских Damascus Steel AUS -10V. многослойная сталь означает, что структура разных слоев каждого ножа очень прочная и гибкая.

Ручка изготовлена ​​из оливковой премиальной древесины из Италии , добавляет классическую элегантность. Комбинация очень хорошего сырья обеспечивает уникальный продукт - пружинный, жесткий, острый. Идеальный нож на каждой кухне. Идеальный продукт для подарка.

Спецификация:

• Длина ручки: 13,00 см
• Длина лезвия: 19,70 см
• Толщина пола: 2,00 мм
Угол лезвия. Ширина лезвия: 4,30 см
• hrc твердость*: 60 +/- 1hrc
• Руководство: Премиум оливковая древесина
. продолжительность товара в сантиметрах: 38
• Высота товаров в сантиметрах: 4
• Ширина товаров в сантиметрах: 9
• Судьба: Профессиональный. 228

ean: 5903839939303

Модель: 5903839939303

marek shiori

Shiori - это японская марка кухонных ножей, созданная для любителей кулинарии. Имя, соединяющее Кандзи «Ши» (История) и «Ори» (Плетение), символизирует гармонию традиций и современности . Ножи Шиори, изготовленные из дамасской стали, сочетают в себе резкость, долговечность и сложную эстетику. Предложение включает в себя ножи, ленты, точилки и расписка, разработанные с вниманием к деталям и функциональности. Производитель ставит самые высокие качественные и конкурентоспособные цены, предоставляя инструменты, которые вдохновляют кулинарную точность. Shiori - это выбор для тех, кто ищет элегантность и надежность на кухне .