БЕЛКОВАЯ Оболочка диаметром 10 м, 45 хлопьев для колбасы Лисецка Живецкая
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 77478
Заказывая «БЕЛКОВАЯ Оболочка диаметром 10 м, 45 хлопьев для колбасы Лисецка Живецкая» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
БЕЛКОВАЯ Оболочка 10 м хлопьев fi45 для колбасы Лисецкая живецкая
5902898336290
БЕЛКОВАЯ Оболочка 10м fi45 - хлопья для колбас Живецкая и Лисецкая
Белковая оболочка для колбас
Вы покупаете 10 метров оболочки диаметром 45мм
для заваривания, копчения - тоже холодный. Позволяет самостоятельно приготовить вкусные копченые или паровые сорта мяса, такие как живецкая, краковская, ветчина, колбасы длительного созревания.
Параметры:
Термостойкость 100°C,
Диаметр 45 мм (ширина в сложенном виде около 70 мм)
Применение
Замочите оболочку перед заполнением. 15мин. при температуре 20±5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды). Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы. Максимальная температура заваривания 75°C, копчения 90°C, обработка холодным дымом макс. 40°C.
Сертификат PZH.
OSLBIA-45X10mb