ПРОТЕІНОВА ПАХТО 5 rm fi 100 мм HAM
Код: 8891265771
571 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 98633
Приобретая «ПРОТЕІНОВА ПАХТО 5 rm fi 100 мм HAM» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Белковая оболочка FI 100 мм, Ham print
5 метров
Режем кратные 5 метров одним куском
Применение белковых оболочек:
Для копченых и парено-копченых мясных изделий, таких как:
- Живецкая,
- краковская,
- szynkowa,
- Свиная рулька,
- Татра
- Можжевельник.
Преимущества белковых оболочек:
Придают мясным продуктам естественный вид, позволяют получить прекрасный цвет копчения, хорошо пропускают вкусовые и ароматические факторы, проницаемы для копчения и водяной пар, долговечен при наполнении и клипсировании.
Как использовать:
p>
Перед использованием выдержите оболочку при температуре около 20*C в течение 15 минут. в 10-15% растворе соли.