ПРОТЕІНОВИЙ КОФТ FI80 КАРАМЕЛЬ 5м

Код: 12033114437
Как заказать
512 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №34130442
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 974

Просматривая «ПРОТЕІНОВИЙ КОФТ FI80 КАРАМЕЛЬ 5м» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Белковая оболочка FI 80 карамель 5 м

Описание товара:

Протеиновая оболочка FI80, ширина 125 мм

Применение белковых оболочек:

Для малых, средних и большие колбасы и другие копченые и парено-копченые мясные изделия, такие как:

  • Живецка,
  • краковская,
  • шинкова,
  • Свиная рулька,
  • Татра,
  • Кабаносы,
  • Можжевельник.

Преимущества белковых оболочек:

Придают мясным продуктам естественный вид, позволяют получить прекрасный цвет копчения, хорошо пропускают вкусовые и ароматические факторы, проницаемы. к дыму и водяному пару, устойчивы к наполнению и обрезке.

Протеиновая оболочка FI80,

(после складывания в плоское положение, ок. 125 мм)

Способ применения:

Замочите чехол в 10-15% растворе воды и соли комнатной температуры на 30 минут. Вся оболочка должна быть погружена в воду.

Максимальная температура процесса копчения – 90°С. Процесс пропаривания следует проводить таким образом, чтобы постепенно повышать температуру внутри изделия. Максимальная температура процесса заваривания 75°С, максимальная температура внутри продукта 72°С. После процесса заваривания мясо рекомендуется сразу охладить.

Информация об аллергенах:

Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы и сою. Упаковка указанной продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.

Срок действия:

Все наши продукты имеют текущий срок годности и поставляются регулярно.

Упаковка:

Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» или ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

Что делает нашу упаковку уникальной?

  • очень хорошая механическая прочность,
  • надежная, многоразовая застежка-шнур,
  • высокий барьер, защищающий продукцию от внешних факторов.
  • читаемая этикетка с указанием срока годности. дата, вес, номер партии и страна происхождения данного продукта.