Протеїновий порошок Activlab зі смаком шоколаду, 700 г

WPC 80 без лактозы

Сывороточный протеин высочайшего качества без лактозы

Упаковка:

• 700 г

Вкус: шоколад

WPC 80 LACTOSE FREE – это пищевая добавка на основе концентрата сывороточного белка без лактозы. В результате специальной ферментативной обработки сырья удалось получить продукт, свободный от проблемных дисахаридов. Непереносимость лактозы — очень распространенное заболевание, которое затрагивает все больше и больше людей, вызывая дискомфорт и проблемы со здоровьем.

Что такое лактоза?

Лактоза также известна как молочный сахар. Химически это дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы, соединенных О-гликозидной связью (бета-1,4). В коровьем молоке оно составляет 4,6-4,9% [1]. Ферментом, ответственным за переваривание лактозы, является лактаза, которая возникает в тонком кишечнике, но ее активность и эффективность снижаются с возрастом.

Что такое непереносимость лактозы?

Непереносимость лактозы — совокупность заболеваний, вызванных накоплением в кишечнике ферментативных бактерий на непереваренной лактозе.

Причин непереносимости лактозы несколько — она может быть чрезмерно развита. , при котором активность лактазы снижается с возрастом и врожденная (алактазия), что приводит к дефициту этого фермента с рождения. В свою очередь, приобретенная непереносимость, безусловно, усиливается различными факторами, вредными для ворсинок кишечника, такими как пищевые инфекции, аллергии, целиакия, неблагоприятное воздействие некоторых лекарств или алкоголя.

Каковы симптомы непереносимости лактозы?

Непереносимость лактозы – ряд неприятных недугов, вызывающих дискомфорт и плохое настроение. В результате деятельности бродильных бактерий выделяется избыточное количество газов, что вызывает: диарея, вздутие живота, газы и боль в животе.

Как проверить, есть ли у нас лактоза толерантность?

Первым сигналом о непереносимости лактозы может служить появление характерных для этого недуга симптомов после употребления молочных продуктов. Чтобы убедиться, что они вызваны лактозой, следует провести диагностические тесты, которые могут включать в себя измерение уровня глюкозы в крови в нескольких точках после употребления чистой лактозы или генетический тест.

Как бороться с непереносимостью лактозы?

Как бороться с непереносимостью лактозы?

Как бороться с непереносимостью лактозы?

Самый простой способ борьбы с непереносимостью лактозы — избегать ее употребления. Однако это не всегда возможно, поскольку лактоза часто является технической добавкой в ​​продуктах питания и фармацевтических препаратах, а молочный вкус сложно забыть. Рынок безлактозной продукции динамично развивается, и производители предлагают не только молоко и сыры, но и твердые сыры и сливочное масло.

Для людей, употребляющих сывороточные белки и имеющих проблемы с непереносимостью лактозы, решений существует 4:

• замена добавки растительным белком, например, SOYA PRO, который также является альтернативой для людей с аллергией на молоко,
  li>
• замена WPC на WPI, т.е. изолят сывороточного белка. Имеет небольшое количество лактозы, от 1 до 1,5%. В портфеле продуктов Activlab 100% DE LUXE ISOLATE с гордостью представляет эту разновидность сывороточных белков,
• заменив обычный WPC на безлактозный WPC, например как WPC 80 LACTOSE FREE, в котором лактоза ферментативно расщепляется на глюкозу и галактозу, что придает белку немного более сладкий вкус,
• дополнение пищеварительными ферментами, содержащими лактазу. Идеальным решением является использование ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ ФЕРМЕНТОВ, поскольку в продукте используются специальные оболочки капсул, предотвращающие их переваривание в желудке, благодаря чему ферменты остаются активными и достигают места действия, то есть тонкой кишки, в целости и сохранности. Применение таблеток с лактазой или капсул в желатиновой оболочке приводит к разрушению ферментов желудочного сока и добавки.

Состав WPC 80 LACTOSE FREE: