Прованские травы - 100г Кладовая

Прованские травы представляют собой композицию идеальной смеси специй и трав. Они характеризуются приятным ароматом и высоким вкусом. Они станут прекрасным дополнением к любому мясу, рыбе, супам и салатам. Эту смесь специй стоит попробовать на каждой кухне и убедиться в ее целебных свойствах!

Прованские травы готовятся из измельченных специй, смешанных в идеальных пропорциях. Чабер имеет пряный запах и аромат. Однако тимьян своеобразен и горьковат. Базилик придает освежение этой смеси. Название этой специи происходит из Франции, а точнее из региона Прованс. Именно здесь было создано идеальное сочетание специй и трав, содержащее множество кулинарных и оздоровительных преимуществ. Прованские травы особенно рекомендуются как дополнение к жирным блюдам. При малоразнообразном и бессолевом питании используются как заменитель соли.

Характеристики продукта

• Цвет: неоднородный зеленый
• Вкус: специфический, характерный, без посторонних привкусов.
• Запах: специфический, характерный, без посторонних запахов.
• Применение: добавка к оливковому маслу, куриному филе, рыбе, помидорам, печеному картофелю. , используется в соусах для пиццы и к мясу в шашлыках, а также для салатов, супов, тушеных блюд, соусов и сыров
• Хранение: сухое, темное место

Прованские травы – свойства

Прованские травы – это тщательно подобранная пряная композиция. Его ингредиенты положительно влияют на работу наших органов и, следовательно, на здоровье всего организма. Тимьян, содержащийся в этой смеси специй, помогает при лечении астмы. Обладает жаропонижающими и отхаркивающими свойствами. Поэтому его можно использовать в качестве травы для лечения бронхита. Кроме того, он стимулирует аппетит. Орегано обладает антибактериальными и отхаркивающими свойствами. Однако чабер улучшает работу нашей пищеварительной системы. Устраняет тошноту и поддерживает правильное функционирование пищеварительной системы. Базилик обладает антидепрессивными свойствами. Благодаря этому он обеспечивает нам спокойный сон, снижает стресс и снимает нервное напряжение. Более того, это облегчает боль. Базилик используется как альтернатива соли людям с гипертонией. Он снижает кровяное давление и уменьшает избыток воды, накапливаемой в организме.

Прованские травы – пищевая ценность

Прованские травы содержат несколько трав, которые являются источником многих полезных для здоровья ингредиентов. Они содержат, среди прочего, ценные витамины группы В, витамины А и С, а также железо, магний, кальций, цинк и медь. Кроме того, травы, присутствующие в этой смеси специй, содержат дубильные вещества, эфирные масла, клеи и смолы. Все это делает прованские травы ценным дополнением к любому рациону.

Часто задаваемые вопросы о прованских травах

✔ Прованские травы – сколько в них ккал?

Прованские травы не дают калорий, они добавляют вкус и аромат блюд.

✔ Прованские травы – что использовать?

Прованские травы имеют широкий спектр применения на кухне. Они могут быть добавкой к оливковому маслу, куриному филе, рыбе, помидорам и даже печеному картофелю. Их используют для соусов для пиццы и мяса в шашлыках. Данную композицию трав и специй можно использовать для салатов, супов, рагу, соусов и сыров.

✔ Прованские травы – можно ли беременным?

Прованские травы содержат смесь трав, которую нельзя употреблять во время беременности. Чабер, розмарин или тимьян могут вызвать преждевременные роды и даже выкидыш.