Руководство к упражнениям по биохимическим и биофизическим основам развития растений

Издательство Гданьского университета

Автор: Антони Банась, Катажина Ясеницкая-Газаркевич, Камиль Демский

ISBN: 978-83-7865-558-9

Год публикации: 2017

Количество страниц: 156

Формат: B5

Пособие к упражнениям по биохимическим и биофизическим основам развития растений (двуязычная версия) подготовлено для студентов-биотехнологов Межвузовского биотехнологического факультета Гданьского университета и Гданьского медицинского университета, но может быть полезно и для студенты других естественнонаучных специальностей. В ней обсуждаются экспериментальные эксперименты, демонстрирующие различные процессы, связанные с развитием растений. Эти эксперименты охватывают отдельные вопросы биохимии, физиологии и цитологии растений. Описанию каждого эксперимента предшествовало краткое теоретическое введение.

Содержание

Руководство к упражнениям

по биохимическим и биофизическим основам

разработок предприятий

Предисловие. 11

1. Рост и развитие растений. 13

1.1. Влияние длины дня и ночи на развитие растений (феномен фотопериодизма).

1.2. Влияние холодного периода на развитие растений (феномен яровизации)

1.3. Влияние света на рост растений

1.4. Строение семян и виды прорастания

1.5. Энергия и сила прорастания семян

1.6. Биохимические методы определения жизнеспособности семян

1.7. Нарушение покоя клубней картофеля

2. Водопользование I

2.1. Набухание живых и мертвых семян

2.2. Влияние различных ионов на скорость набухания семян

2.3. Тепловыделение при набухании

2.4. Клетка Траубе

2.5. Плазмолиз и деплазмолиз

2.6. Измерение осмотического потенциала тканей клубней картофеля

методом взвешивания

2.7. Измерение осмотического потенциала клеток лука

методом пограничного плазмолиза

3. Управление водными ресурсами II. 29

3.1. Демонстрация силы всасывания транспирации

(механизм пассивного водопоглощения)

3.2. Демонстрация активного механизма поглощения воды растениями

3.3. Микроскопические наблюдения клеток эпидермиса листа -

строение и движения устьиц

3.4. Микроскопические наблюдения за водопроводящими тканями

в эпикотиле проростков гороха или цветоножке избранного белого цветка

3.5. Интенсивность устьичной и кутикулярной транспирации

3.6. Защитная роль покровных тканей от потери воды

3.7. Измерение интенсивности транспирации гравиметрическим методом

3.8. Приготовление препаратов и микроскопическое исследование

клеточных стенок

4. Фотосинтез. 38

4.1. Экстракция фотосинтетических пигментов

4.2. Разделение фотосинтетических пигментов

4.3. Химические свойства фотосинтетических пигментов

4.4. Физические свойства фотосинтетических пигментов

4.5. Измерение содержания хлорофиллов и каротиноидов

методом абсорбционной спектрофотометрии

4.6. Продукты фотосинтеза листьев герани и лука

4.7. Необходимость углекислого газа для процесса фотосинтеза

4.8. Активность НАДФН-зависимой малатдегидрогеназы

в растениях типа С4 и С3

4.9. Приготовление препаратов и микроскопическое исследование структуры хлоропластов

5. Дыхание. 52

5.1. Определение дыхательного коэффициента прорастающих семян

5.2. Влияние температуры на интенсивность дыхания

5.3. Интенсивность дыхания сухих, набухших и прорастающих семян

5.4. Мобилизация резервных веществ в прорастающих семенах

6. Управление полезными ископаемыми

6.1. Элементы, обнаруженные в растениях - анализ золы

6.2. Обнаружение ионов аммония в свежем растительном материале

6.3. Обнаружение нитратов в свежем растительном материале

6.4. Активность нитратредуктазы в листьях удобренных проростков.