<ул> <ли> Издатель: Zwierciadło <ли> Год выпуска: 2021. <ли> Переплет: буклет <ли> Формат: 240х190 мм. <ли> Количество страниц: 272

<р> Знаете ли вы, сколько силы заключено в специях и травах? Прочтите «Специи, которые лечат» и воспользуйтесь целебной силой природы!

<р> Количество специй, трав и корнеплодов на полках магазинов увеличивается из года в год, но знания о них по-прежнему ограничены. Узнайте, как даже самое незначительное количество тмина, цейлонской корицы или менее известной асафетиды может изменить вкус и полезные свойства пищи. Попробуйте простые рецепты вкусных блюд и натуральных средств. Также узнайте, какие травы и специи охлаждают, а какие согревают, и как они влияют на ваши эмоции.

<р> Баланс между вкусами, которые содержат специи, помогает достичь гармонии, покоя и счастья.

<р> В книге «Специи, которые лечат» вы найдете, среди прочего:

<р> - подробные знания о травах и специях, включая их активные вещества, вкус и полезные свойства,

<р> - простые и удивительные рецепты вкусных блюд и натуральные методы лечения, например, натуральное лекарство от простуды из молотого черного тмина и меда или стопка лимонного имбиря и меда, домашнее средство от расстройства желудка,

<р> - способы извлечения вкуса и аромата из специй.

<р> Книга «Специи, которые лечат» — еще одна часть самой продаваемой серии, изданной, среди прочего: «Пища, которая лечит», «Здоровая щитовидная железа» (издательство Zwierciadło).

<р> Каролина и Мацей Сацилло

<р> Эксперты в области здорового питания и экологического образа жизни. Вместе они проводят курсы, тренинги и семинары по здоровому приготовлению пищи и медитации. Авторы популярных руководств по диете, в том числе: Депрессия. Еда, которая лечит, Здоровая щитовидка, две части Ешь и работай на здоровье, Еда, которая лечит, Детокс, Я ем (что) люблю и худею.