Przystawka do zimnego wędzenia ZW-01 BORNIAK


Код: 13814697737
4261 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 5

Просматривая «Przystawka do zimnego wędzenia ZW-01 BORNIAK», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Коптильни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Приставка для холодного копчения ZW-01 BORNIAK

Продюсер: ЗУТ Борняк

Мы являемся официальным дистрибьютором бренда Borniak.

Курение холодным дымом – это новый вкусовой опыт. Знатоки считают вкус этого вида копченостей более изысканным.

Приставка для холодного копчения ZW-01 — идеальное решение для всех, кто хочет попробовать этот метод.

Холодное копчение происходит при температуре до 24°С. Длится от нескольких часов до 16 дней (но копчености не должны постоянно подвергаться воздействию дыма). По умолчанию генератор включен на 2 часа утром и на два часа вечером. Если в рецепте, который мы используем, не указано иное.

Дымогенератор, входящий в состав коптильни БОРНИАК, имеет нагреватель мощностью 110 Вт. Этот нагреватель может нагревать устройство до 40°C. Насадка ZW-01 позволяет снизить температуру до режима холодного копчения, в результате чего температура в камере становится на 1-2°С выше атмосферной. Насадка крепится к генератору и соединяется с камерой спиральной трубкой. Длина трубы подачи дыма должна быть в пределах 1,2-2 м.

Эксплуатация Установка дымогенератора не представляет никаких сложностей. Использование одинаково просто. Специально профилированные ножки обеспечивают устойчивость конструкции, а благодаря выдвижному ящику мы можем легко удалять золу, образующуюся во время работы генератора.

Внимание! В комплект не входит гибкая труба fi 100

Диаметр дымохода

100 мм

Материал

Алюцинк

Внешние размеры (Длина х Ширина х Высота)

240 x 250 x 288 мм

Размер упаковки

250/250/350 мм

Весы

1 кг

Гарантия

24 месяца