Картофельное пюре с клецками

Включено

- дворник

- лопаточка для торта

Машина для заливных пельменей выставлена ​​на другой аукцион.

Рецепт картофельных кнедликов на 2-3 персоны.

- 6 картофелин среднего размера

- 1-2 яйца

- 25 г пшеничной муки

соль, перец

- ложка масла

- 5 кусочков бекона или бекона

Натрите картофель на терке и отложите в сторону. Через несколько минут слейте картофельный сок. Тщательно перемешайте все ингредиенты и специи (смесь должна получиться густой). Налейте в кастрюлю около 4 литров воды, добавьте соль и доведите до кипения.

Промойте стеклоочиститель холодной водой и поместите его в кастрюлю с кипящей водой. Одну часть картофельной массы выложите на толкушку и лопаточкой вотрите в кипящую воду.

Поместите сито в холодную воду и держите до следующей порции теста. Когда пельмени всплывут на поверхность воды, достаньте их шумовкой. На разогретую сковороду выложите нарезанный кубиками бекон или бекон. Затем полейте лапшу жиром. Подавайте с квашеной капустой. Приятного аппетита.

Польский продукт

Номер одобрения HŻ/C/01071/05

Форма подходит для горшков диаметром от 20 см до 26 см

Размеры диаметр в самом большом месте 29,5 см высота 3 см