РАМЕН ДОМА

БРАЙАН МАКДАКСТОН

• Издательство: ПОРАДНЯ К.
• Год издания: 2020.
• Переплет: БРОШЮРНЫЙ ПЕРЕП.
• Формат: 210 х 210 мм.
• Количество страниц: 200
• EAN: 9788366005433

Кулинарная книга с простыми японскими рецептами классического рамэна и смелыми новыми вкусами. Приготовление рамэна – настоящий подвиг. Автор книги, знаток своего дела, устраняет все препятствия на пути к идеальному, истинно японскому варианту. это блюдо. Адаптируя классические рецепты к столам по всему миру, Ramen at Home предлагает каждому простые рецепты аутентичных и креативных блюд. Это самый простой способ для домашних поваров насладиться настоящим и райским вкусом рамэна, без усилий и дополнительных усилий. Книга выйдет 26 февраля издательством Порадня К. Я люблю рамэн. С тех пор, как я впервые попробовал его в Японии, я влюбился в его вкус, и сегодня это мой любимый суп. Его приготовление может показаться секретным и сложным, но все, что вам действительно нужно сделать, это выучить несколько правил и просто попробовать. Мы, поляки, умеем готовить супы, и я уверен, что рамен нам тоже понравится. В этой красивой, понятно написанной книге автор, живший в Японии и обучавшийся приготовлению рамэна у японских мастеров, показывает, как его можно приготовить дома. Он пишет о таре, то есть душе рамена, о видах бульона и дает рецепты макарон. В мире, где все должно быть быстро, рамэн похож на медитацию. Я убежден, что он покорит мир, а глубина его вкуса порадует наших гурманов. Я очень рекомендую!