Red Active Viking Malt (Strzegom) 5 кг зерна
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Просматривая «Red Active Viking Malt (Strzegom) 5 кг зерна» данный товар из каталога «Солод», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Солод Red Active Viking (Strzegom) - зерно 5 кг
Описание: Солод Red Active Viking (Strzegom) - цветовая гамма 30-40 EBC – солод с уникальными свойствами, процесс соложения которого осуществляется при температуре созревания выше 1000С. Viking Red Active Malt производит чистый солодовый и ореховый вкус, сохраняя при этом исключительный уровень активности амилазы для этого уровня цвета. Его можно использовать для 100% крупы для получения красноватого цвета сусла. Viking Red Active Malt — идеальный солод для многих рецептов пива, он отлично подойдет для темного пива, фестивального пива и бока. Красный актив усиливает солодовый вкус и усиливает красный цвет пива. Сильная ферментативная активность дает хороший потенциал для разработки рецептур с различными добавками или ферментативно неактивным солодом.
Цветовая гамма: 30-40 EBC.
Деталь в засыпи: до 100%
Применение для таких сортов пива, как: красное, темное, карамельное, янтарное.
Примеры : Красный эль, Янтарный лагер, Шотландский эль, Бок, Янтарный эль, Лагер, Эль, Красный эль.