Редис маринованный с сердцем 520г

Мы замариновали натуральный, вкусный, твердый, хрустящий редис с чесноком и клодавской солью. Традиционный рецепт с простым составом, но с использованием лучших ингредиентов. Неповторимый аромат и настоящее удовольствие для гурманов.

Он непастеризован, поэтому брожение продолжается. Он слегка кисловатый, соленый, хрустящий, слегка игристый, просто идеальный... Попробуйте :)

Почему он такой вкусный?

Наш вкус Дизайнер Анджей Юрга занимается производством силоса более 30 лет. Благодаря этому опыту он выработал правильные пропорции и прекрасно знает, при какой температуре и как долго его следует мариновать.

Во-первых, он не содержит уксуса. Для маринования мы выбираем лучший редис и высококачественные ингредиенты, например, насыщенный зубчик чеснока (не пряность!) и лучшую Клодавскую каменную соль. Никаких ярлыков и обмана – мы честно предоставляем настоящие ингредиенты, ничего не скрываем и сами едим/пьем нашу продукцию каждый день.

Она низкокалорийна и содержит очень мало сахара, что делает ее полезной. отличный ингредиент в различных диетах. Например, кето.

Подводя итог, маринованная редька:

• без консервантов
• без уксуса
• без добавления сахар
• непастеризованный
• маринованный естественным путем при контролируемой температуре
• маринованный с любовью!

Как мы это делаем успеете?

Редис нам поставляют проверенные фермеры из этого района. Мы маринуем его в бочках со свежим чесноком, ароматным корнем хрена и лучшей нейодированной клодавской солью. Затем редис спокойно полежит при соответствующей температуре и ждет, пока вы его закажете. Тогда они прыгнут из бочки прямо в банку и доберутся до вас. Без каких-либо консервантов, ускорителей и усилителей вкуса. Сама природа.

Как это есть?

Ешь так, как тебе нравится! Хрустите прямо из банки, добавляйте в бутерброд, в салат, ешьте как закуску или добавляйте в любимые блюда. Все зависит от вашей фантазии. Помните: если вы заботитесь о его ценных свойствах, не стоит его жарить и варить. Высокая температура плохо влияет. Добавляйте его в слегка остывшие готовые блюда.

Они активно бродят – что это значит?

Почему наши соленья «гудят»? Они непастеризованные, а это значит, что брожение еще продолжается. В банке мы видим брожение и действие молочнокислых бактерий, которые и отвечают за лучшую ценность солений. Их веки никогда не засасываются. Они могут быть выпуклыми. Они иногда сочатся из банки, даже когда она закрыта, и «вылезают наружу» после открытия.

Как хранить?

В связи с тем, что маринованные огурцы непастеризованные и не содержат консервантов, активно работает брожение, то есть огурцы еще маринуются. Чтобы замедлить этот процесс и тем самым продлить срок их хранения, лучше всего хранить их в холодильнике или в темном прохладном месте (максимум 20 градусов).

Как долго они сохранятся ?

Срок годности их составляет 4 месяца со дня производства. Это недолго, потому что они, как мы уже говорили, непастеризованные.

Состав: Редис, вода, чеснок, Клодавская соль

Вес нетто: 520г .

Вес нетто после фильтрата: 380 г.

Это не обычный силос. Это маринованные деликатесы.

ВАЖНО! По пятницам посылки не отправляем, чтобы ферментированные продукты не лежали на складе курьеров.