Жидкий хлорид кальция 50 мл домашний сыр BROWIN

Код: 10852155281
Как заказать
470 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №40818817
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 5812

Просматривая «Жидкий хлорид кальция 50 мл домашний сыр BROWIN», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Сычужный фермент и добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Хлорид кальция жидкий 50мл Сыр домашний BROWIN

Известный бренд BROWIN

Модель 411213

<ул>
  • Для сыроделия – продукт, необходимый при использовании низкопастеризованного молока и свежего молока с низким содержанием кальция.
  • Повышение эффективности производства сыра: хлорид кальция улучшает свертываемость молока, твердость сгустка и его переработку.
  • Облегчение резки творога — компактный творог легче разрезать, что увеличивает усадочную способность сырного зерна.
  • Высокое качество – предлагаемый хлористый кальций имеет пищевые сертификаты и безопасен для здоровья.
  • Простота дозирования: жидкая формула и пипетка позволяют легко дозировать продукт.
  • Для пивоварения – кальций придает пиву мягкий, насыщенный, стабильный вкус и способствует флокуляции белка.

    • Хлорид кальция — вещество, используемое в сыроделиях для повышения эффективности производства сыра. Это незаменимая добавка при использовании низкопастеризованного или свежего молока с низким содержанием кальция. Хлорид кальция улучшает консистенцию и свертываемость молока. Его употребление снижает потери казеина и жира.

    Благодаря хлориду кальция сырная масса становится более компактной и ее легче обрабатывать, что облегчает усушку сырного зерна.

    ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

    Концентрация продукта 33%.

    Упаковки хватает на 125-250 л молока.

    Пищевые качества предлагаемого хлорида кальция означают, что при правильной дозировке он благотворно влияет на усвоение кальция организмом.

    Кроме того, это средство, которое можно использовать и в пивоварении, в том числе для придания полноценного, устойчивого вкуса.

    p>

    Дозировка:

    40 капель (2мл) на 10 л свежего молока

    80 капель (4 мл) на 10 л низкопастеризованного молока

    Как использовать:

    Встряхните перед использованием. Добавьте хлорид кальция в подогретое молоко. Все тщательно перемешать.

    Продукт следует добавлять перед инокуляцией бактериальными культурами и сычужным ферментом.

    Применять в соответствии с дозировкой производителя – избыток хлорида кальция может способствовать появлению горького вкуса продукта. продукт.

    ВНИМАНИЕ: Раздражает глаза. При попадании в глаза тщательно промыть водой в течение нескольких минут.

    Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе: