100% натуральный пастеризованный жидкий белок 1 кг

ТЕКУЩАЯ ДАТА - ОКТЯБРЬ 2023 ГОДА

100% натуральный пастеризованный жидкий белок из куриных яиц. Никаких добавок и консервантов. Кондитерский белок.

Жидкий яичный белок — это однородный продукт, полученный из измельченного содержимого свежих куриных яиц, без каких-либо твердых примесей, подвергнутый затем процессу пастеризации.

Почему жидкий белок ? Белок в коктейлях используется, например. в кислых напитках, которые сейчас очень популярны.

Придает им кремовую текстуру и позволяет увенчать пенку.

Разбивание яйца за яйцом непосредственно перед подачей коктейля и перед ним потребителя нецелесообразно.

Аналогично, отмерять конкретное количество белка, которое следует использовать в коктейле.

Жидкий протеин — это готовый к употреблению продукт в практичной упаковке. .

Белок, используемый в кондитерских изделиях, идеален для безе и других тортов. Это также работает для бодибилдеров.

Жидкий белок:

* получен от кур, выращенных в соответствии с ограничительными правилами ЕС.

* пастеризован (без сальмонеллы), пригоден для непосредственного употребления в пищу.

*обладает высочайшей взбивающей способностью

*не требует предварительной обработки

*не образует ненужных яичных желтков и скорлупы

*упакован в удобную упаковку литровая бутылка, позволяющая точно дозировать

* благодаря пастеризации сохраняет свежесть до 6 месяцев

* герметичная упаковка не требует охлаждения

Состав:

97% пастеризованного яичного белка

3% пастеризованного яичного желтка

Пищевая ценность на 100 г

Энергетическая ценность (кДж/ккал) 241 / 58

Жиры (г) 0,8

Из них насыщающие (г) <0,27

Из них сахара (г) 1,2

Углеводы (г) 1,2

Белок (г) 10,3

Соль (г) 0,41

Условия хранения:

Перед вскрытием хранить в сухом месте при комнатной температуре (от 0°С до +25°С). После вскрытия хранить в холодильнике (температура от 0°С до +4°С). Использовать в течение 7 дней. Бутылку с заводской печатью можно хранить в замороженном виде на срок до 12 месяцев. Для размораживания достать из морозилки, положить в холодильник на несколько часов до полного размораживания.После разморозки хранить в холодильнике.