Жидкий яичный белок - 1000 г

✔ ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ БЕЛОК КУРИНОГО ЯЙЦА

✔ НАТУРАЛЬНЫЙ, ЖИДКИЙ И БЫСТРО УСОВЕРШАЮЩИЙСЯ БЕЛОК

✔ ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ОМЛЕТОВ, КОКТЕЙЛЕЙ, РАЗНЫХ ВЫПЕЧКА И БЛЮДА

✔ ЭТО ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ ПРОДУКТ, ПОЭТОМУ ЕГО МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ В СЫРОМ ИЛИ ПОСЛЕ ТЕРМООБРАБОТКИ

✔ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК СРАВНЯЕТ С СЫВОРОТОЧНЫМ БЕЛКОМ

✔ ПРЕКРАСНО ДОПОЛНЯЮТ ДИЕТУ ФИЗИЧЕСКИ АКТИВНОГО ЧЕЛОВЕКА

Пищевая ценность/Информация о пищевой ценности: на 100 г

• Энергетическая ценность (энергия): 220 кДж / 52 ккал
• Жиры: 0,8 г
• в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,3 г
• Углеводы: 1,2 г > li>
• включая сахар: 1,2 г
• Белок: 10 г
• Соль:
• Соль:
• b> 0,41 г

Состав: яичный белок (97%), яичный желток (3%).

Рекомендуемый способ употребления/приготовления:

Встряхните перед использованием. 30 г жидкого яичного белка (2 столовые ложки) соответствуют одному яичному белку средней весовой категории. Продукт можно есть сырым или после термической обработки. Идеально подходит для омлетов, коктейлей, выпечки и других блюд.

Хранить при температуре от 0 до 25°С, в темном, сухом месте. После открытия хранить в холодильнике при температуре от 0 до 4°С. Используйте в течение 7 дней.

Что вы на самом деле знаете о куриных яйцах?

Куриные яйца очень питательны и содержат большинство рекомендуемых питательных веществ, за исключением витамина С и пищевых волокон. Яичный желток содержит много важных питательных веществ, включая белки, липиды, витамины и минералы, тогда как яичные белки содержат в основном белки, воду и почти не содержат жиров. Яичные белки являются хорошим источником белка, о чем свидетельствует их аминокислотный показатель 100 и высокая чистая утилизация белка (NPU) (1).

Яичный белок, молочный белок и соевый белок

Белок яичного белка содержит такое же количество аминокислот, как белок молочной сыворотки и соевый белок (т.е. 100); следовательно, эти белки имеют сопоставимую усвояемость. Однако яичные белки имеют более высокий NPU (или коэффициент использования белка), чем молочный сывороточный белок и соевый белок. Интересно, что яичный белок содержит такое же количество аминокислот с разветвленной цепью, что и молочный сывороточный белок, но более высокое содержание серосодержащих аминокислот (цистеина и метионина) (1). Фактически, яичный белок сравним с сывороточным белком (2).

Важен ли белок в рационе?

Конечно, особенно для физически активных людей. На массу скелетных мышц влияет баланс между скоростью синтеза и распада белка, на который в значительной степени влияет потребление белка с пищей. Различные типы источников белка означают, что эффективность мышечного анаболизма также варьируется в зависимости от количества потребляемого белка. Таким образом, ежедневное потребление высококачественного белка с помощью диеты или добавок считается возможной стратегией максимизации анаболического эффекта, вызываемого питанием и тренировками на скелетные мышцы спортсменов и физически активных людей (2).

ЯЙЦО БЕЛОЕ 1000Г

КАРОЛ_НОЯБРЬ