Описание

Белый длиннозерный рис — самый популярный сорт риса в мире. Это легкоусвояемый и низкокалорийный продукт. Он имеет ярко выраженный вкус и прекрасно сочетается со многими продуктами, что позволяет готовить оригинальные блюда. Идеально подходит к салатам, мясным блюдам и как добавка к овощам. Благодаря небольшому времени приготовления он не теряет своих вкусовых и питательных качеств. Продукт может содержать глютен. Зерна этого риса длинные и тонкие, обычно в четыре-пять раз длиннее своей ширины. В нем много ценного белка, клетчатки, витаминов и минералов (включая марганец, железо, калий и кальций).

Белый рис имеет широкий спектр диетического применения. Он будет хорошо работать в качестве диетической поддержки при атеросклеротических заболеваниях, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, циррозе печени, гипертиреозе и ожирении. Благодаря легкой усвояемости и нейтральному вкусу его также используют в питании детей, пожилых людей, спортсменов и аллергиков. Из длиннозерного риса легко приготовить самые разные блюда – от каш и салатов до вторых блюд и десертов.