РИС ГАЛЛО ДЛЯ РІЗОТТО АРБОРІО 1 КГ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Оплачивая «РИС ГАЛЛО ДЛЯ РІЗОТТО АРБОРІО 1 КГ» данный товар из каталога «Рис» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Итальянский рис для ризотто чрезвычайно популярен во всем мире. Все, что вам нужно, это немного бульона, вина, овощей и блюдо готово. Однако самое главное — это рис хорошего качества, в котором будут сочетаться все эти ингредиенты.
Рис для ризотто выделяет крахмал во время приготовления — постоянное помешивание стирает крахмал с поверхности риса, где он затем растворяется и загустевает. соус. Выбор риса, в котором недостаточно крахмала, не позволит вам добиться кремообразной консистенции хорошего ризотто.
Рис для ризотто Арборио 1 кг.
Специально отобранные крупные зерна, предназначенные для ризотто. Однако это не значит, что мы не можем использовать его и для других блюд. Его уникальная консистенция и текстура идеально подходят для итальянской кухни.
В нашем предложении также есть рис для ризотто, который всегда будет аль денте.
Страна-производитель: Италия
Как приготовить лучшее ризотто?
Ризотто — это простое блюдо, которое вкуснее всего с небольшим количеством ингредиентов. Все, что вам нужно, это хороший рис для ризотто, вино, бульон и ваша любимая добавка (например, грибы, овощи, мясо). Сначала обжарьте рис на оливковом масле. Следующий шаг – добавление вина. Когда рис впитает вино, постепенно влейте бульон, добавьте добавки и варите до желаемой мягкости риса. В конце приготовления добавляем немного свежего сливочного масла, чтобы наше ризотто стало еще более сливочным и вкусным.
Перемешивание очень важно, поскольку из зерен необходимо освободить крахмал, что делает консистенцию ризотто более кремовой. Деревянной ложкой регулярно помешивайте, время от времени добавляя бульон, чтобы консистенция оставалась гладкой и кремовой. В завершение можно добавить пармезан и подавать.
Таблица пищевой ценности:
Энергетическая ценность 1476кДж/348ккал, жиры 1 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0,3 г, углеводы 77,3 г, включая сахара. 0,2 г, клетчатка 1 г, белок 6,9 г, соль 0 г.