Рис Кошихикари из префектуры Ниигата 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 69
Заказывая «Рис Кошихикари из префектуры Ниигата 1 кг» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кошихикари из Ниигаты -самый известный рис высокого класса в Японии. Он маленький, и его свежий аромат впечатляет все японцы. Он имеет очень пластиковую и непрерывную консистенцию, и вы можете почувствовать нежную сладость на вкус. Это превосходно даже холодно и идеально подходит не только как рис для повседневных блюд, но и как рис для суши-суши высокого класса.
Метод подготовки:
Основная информация:
- Приготовление пищи на газе более практична, чем электрическая плита. Крышка
- керамика или железные горшки предпочтительнее.
① хорошо промойте рис водой.
② Добавьте 220 мл воды в 150 г риса.
③ Сделайте в воде около 30 минут и около 1 часа зимой.
④, затем варите 15 минут.
* Необходимо быстро довести воду до кипения, но сразу после этого вы должны переключиться на меньший огонь, чтобы поддерживать температуру, что не приведет к пролитке воды.
⑤ После 15 минут приготовления, держите его в тепле и подождите 15 минут.
* Вы никогда не должны снимать кастрюлю при приготовлении риса. Снимите крышку и перемешайте. Райс готов к употреблению!
Префектура Niigata славится высочайшим качеством воды, а японский рис, выращенный там, очень дорого. Sweet и Omami ощущаются в нем, и благодаря ее свежей и растяжней консистенции качество полностью отличается от иностранного риса.
К сожалению, несмотря на то, что производитель, обеспечивающий премиальное качество, качество полировки постоянно ухудшается. Поиск японского риса такого же уровня, как японский рис в Европе, практически невозможно. Это связано с тем, что многие импортеры транспортируют рис, уже социализированный в Японии и контейнеры без контроля температуры, где он позже хранится в течение 1-2 месяцев в комнатах, которые не адаптированы к этому.
Желаю сохранить наилучшее состояние, неокрашенный рис из Японии, транспорт в охлажденном контейнере с контролируемой температурой и в холодильнике, мы полируем в Чешской Республике и упаковывают вакуум. Контроль качества необходим для поддержания исходного риса. Качество того же риса Кошихикари из Ниигаты, продаваемой другими компаниями, полностью отличается от риса от Сакамото.