Рис тушкований з яловичиною TREK'N EAT сублімований

Гуляш рисовый с говядиной TREK'N EAT

Код: 30902003

Описание:

Рисовое рагу с говядиной – изысканное блюдо по мотивам русского классического «Бефстроганова». Он относится к новой серии PS1000+ Performance, в которую входят блюда с калорийностью не менее 1000 ккал. Благодаря этому он также идеально подойдет для любых видов деятельности, требующих больших усилий или воздействия очень низких температур. Эта еда обеспечит целых 1006 ккал, а также обеспечит организм ценным железом и углеводами. Блюда из серии PS1000+ Performance такие же вкусные и простые в приготовлении, как и все остальные блюда бренда Trek'N Eat. Благодаря этому они стимулируют тело и разум продолжать даже самые экстремальные испытания в полевых условиях.

Благодаря правильному балансу пропорций белков и углеводов продукт поможет вам полностью восстановиться даже после самых тяжелых тренировок. требовательная экспедиция. Благодаря процессу сублимационной сушки он имеет длительный срок хранения и легкий вес, что позволит вам дополнительно уменьшить размер багажа, что особенно важно в поездках, где на счету каждый грамм, перевозимый на спине. При этом десерт готовится максимально просто и быстро (его достаточно залить кипятком), но при этом сохраняет всю вкусовую и визуальную ценность, приравниваясь в этом отношении к традиционно приготовленному блюду. Продукт не содержит глютена, искусственных красителей, усилителей вкуса и консервантов.

Технические данные:

- вес нетто ( г) : 240;

- вес после приготовления (г): 810;

- энергетическая ценность (ккал): 1006;

Пищевая ценность на 100 грамм сухого продукта:

Энергетическая ценность (кДж) | (ккал): 1754 | 419

Углеводы (включая сахара) (г): 58 (3,6)

Жиры (включая насыщенные) (г): 14,1 (4,5)

Белки ( г): 14,4

Клетчатка (г): 1,7

Соль (г): 3,2

Ингредиенты:

Рис длиннозерный - 46%, подливка, масло подсолнечное порошковое (содержит молоко, Е551), говядина - 10%, мальтодекстрин, грибы, картофельная мука, модифицированный картофельный крахмал, концентрат сывороточного белка, перец , помидоры, соль, петрушка, перец, подкислитель: лимонная кислота, ароматизатор натуральный.

Аллергены:

Молоко.

Способ приготовления:

Налейте кипяченую воду непосредственно в упаковку до линии наполнения (570 мл), и тщательно перемешать. Затем закройте пакет и подождите около 10 минут.

Сублимированные обеды изначально были разработаны для космической отрасли, но на протяжении многих лет они также успешно используются в индустрии активного отдыха. Они особенно ценятся путешественниками из-за возможности получить вкусную, отвечающую потребностям в питании еду предельно простым способом (блюда бренда Trek'n Eat практически готовы – нужно только их налить). водой, обычно кипятком). Их также ценят за чрезвычайно малый вес, позволяющий сделать ваш багаж максимально легким и маленьким.

Лиофилизация — это процесс обезвоживания пищевых продуктов при низкой температуре. Он предполагает замораживание продукта и последующее удаление из него частиц льда путем сублимации. Таким образом, это противоположность традиционным методам испарения воды с использованием тепла. Однако он более эффективен, чем традиционные методы сушки, поскольку позволяет продуктам сохранять больше витаминов и питательных веществ, а также имеет более длительный срок хранения (сушка вымораживанием удаляет из продуктов питания до 98% воды, тогда как традиционная сушка удаляет только 70%). 80% воды). Благодаря использованию низкой температуры при обработке, сублимационная сушка позволяет сохранить превосходное качество продуктов питания. Это позволяет пище сохранять надлежащий цвет, аромат, витамины, пищевую ценность и, в значительной степени, форму. Благодаря ему также можно удалить большинство микробиологических загрязнений и – благодаря очень низкой влажности – гарантировать высокую защиту от развития нежелательной микрофлоры (продукты консервируются без использования консервантов). Этот процесс также экономит много газа и воды, поэтому употребление сублимированных блюд полезно для окружающей среды.