Рисовая лапша 5 мм 200 г

Код: 10502889903
Как заказать
481 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №97689286
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 5

Заказывая «Рисовая лапша 5 мм 200 г» данное изделие из «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Лапша рисовая 5 мм 200 г

Рисовая лапша — основа тайской кухни. Это разновидность пасты из рисовой муки и воды. Это популярный кухонный ингредиент. Азии, особенно во Вьетнаме, Таиланде, Китае и Корее. Рисовая лапша практически не содержит глютена и низкокалорийна, что делает ее это подходящий ингредиент для людей, соблюдающих безглютеновую диету или похудения. Рисовая лапша мягкая и эластичная. консистенция нежная и гладкая по сравнению с традиционной макаронные изделия.

Рисовая лапша – это не просто тонкие нити. Попробуйте широкие ленты, которые тоже легко приготовить.

Применение: незаменимо. при приготовлении тайского блюда Пад Тай. Его можно использовать для многих целей другие способы - как ингредиент одногоршочных блюд, супы, салаты, как добавка к мясу и овощам, а также как ингредиент блюда веганской и вегетарианской кухни. Рисовая лапша часто его используют для приготовления блюд в стиле вока, где они готовятся быстро готовится и комбинируется с различными ингредиентами для создания ароматных блюд.

Состав: рисовая мука 96%, модифицированный крахмал, соль

Пищевая ценность в 100 г продукта: Энергетическая ценность 1469/346 кДж/ккал,

<р> Жиры 0 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0 г,

<р> Углеводы 79 г, в том числе сахара 0 г,

<р> Белок 7,2 г,

<р> Соль 0,1 г

Рисовая лапша 5 мм, также называемая вермишелью или лапшой Лакса, имеет широкий спектр применения на кухне. Ниже приведены несколько примеров:

  • Супы Лакса: Рисовую лапшу размером 5 мм часто используют в традиционных малайских супах лакса, которые отличаются пикантным вкусом и густой консистенцией. В суп лакса добавляются следующие ингредиенты: кокосовое молоко, ароматные травы и специи, мясо или креветки.
  • Жареная лапша: Рисовая лапша толщиной 5 мм также подходит для жарки, особенно в сочетании с различными овощами и мясом или тофу. Можно приготовить, например, жареную лапшу по-сингапурски или жареную лапшу с креветками.
  • Салаты: Рисовая лапша толщиной 5 мм также хороша в салатах, особенно с восточным акцентом. Его можно добавить в салат с креветками и манго или в салат с курицей и авокадо.
  • Вьетнамский гой куон: Рисовая лапша толщиной 5 мм также является одним из основных ингредиентов вьетнамского гои куона, то есть скрученных рисовых лент с овощами и мясом (обычно с креветками или мясным фаршем).
  • В соусах: Рисовую лапшу толщиной 5 мм часто добавляют в соусы, особенно восточные, для придания им консистенции и впитывания лишней влаги. Его можно добавлять, например, в соус терияки или соус карри.

    • Вот несколько интересных рецептов с рисовой лапшой толщиной 5 мм:

    Гой куон — вьетнамские роллы с рисовой лапшой:

    Ингредиенты:

    • 10-12 листов рисовой бумаги
    • 150 г рисовой лапши 5 мм
    • 150 г креветок
    • 1 морковь
    • 1 огурец
    • 1 авокадо
    • 1 пучок кориандра
    • Соус: 2 столовые ложки рыбного соуса, 2 столовые ложки сока лайма, 1 чайная ложка тростникового сахара, 1 зубчик чеснока, 1/2 чайной ложки соуса чили

    Подготовка:

    • Рисовую лапшу сварить согласно инструкции на упаковке, процедить и остудить.
    • Морковь и огурец очистить и нарезать соломкой, авокадо нарезать тонкими полосками, кориандр измельчить.
    • Приготовьте креветки на сковороде, разрежьте их пополам.
    • Замочите рисовую бумагу в теплой воде на несколько секунд, затем положите ее на разделочную доску.
    • На верхнюю часть бумажной рисовой бумаги выложите макароны, 2-3 кусочка креветок, несколько полосок моркови, огурца и авокадо, посыпьте кориандром.
    • Сверните рисовую бумагу, начиная сверху, выложите роллы на тарелку и приготовьте соус, смешав все ингредиенты.
    • li>
    • Подавайте роллы с соусом.

    Вот рецепт Пад Тай - тайской рисовой лапши с овощами и креветками:

    Ингредиенты:

    • 200 г рисовой лапши 5 мм
    • 200 г креветок
    • 2 яйца
    • 1 луковица, нарезанная
    • 2 гвоздики чеснок, нарезанный
    • 1/2 перца, нарезанный соломкой
    • 1 морковь, нарезанная соломкой
    • 1/2 стакана ростков маша
    • 3 столовые ложки рыбного соуса
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 чайная ложка тростникового сахара
    • 1 чайная ложка тамариндовой пасты
    • 1 столовая ложка кокосового масла
    • горсть нарезанного арахиса
    • горсть нарезанного кориандра

    Инструкции:

  • Приготовьте рисовую лапшу толщиной 5 мм в соответствии с инструкциями на упаковке, затем слейте воду и отложите в сторону.
  • Нагрейте кокосовое масло в большой кастрюле и добавьте лук, чеснок, перец и морковь. Обжаривайте несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
  • Добавьте креветки и жарьте около 2–3 минут, пока они не подрумянятся.
  • Переместите овощи и креветки в сторону сковороды. , затем взбейте яйца в центре сковороды и обжаривайте их несколько минут, помешивая, пока они не начнут схватываться.
  • Добавьте рисовую лапшу, ростки маша, рыбный соус, соевый соус, тростниковый соус. сахар и тамариндовая паста. Перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются и макароны не прогреются.
  • Подавайте на тарелках, посыпав сверху арахисом и кориандром.
    • Бренд: House by Asia