Bamboo — наша высококачественная рисоварка премиум-класса. Она идеально подходит для растущей семьи или людей, которые просто любят есть рис и хотят самого лучшего! Bamboo — первая рисоварка с индукционным нагревом UMAI, произведенная для Великобритании и Европы. Он обладает уникальными и особенными функциями приготовления риса, которые обязательно понравятся любому любителю риса и позволят приготовить рис профессионального ресторанного качества. Bamboo также является отмеченной наградами рисоваркой, получившей похвалы от многочисленных изданий, в том числе BBC Good Food, The Telegraph, Expert Reviews, Ideal Home и T3.

Бамбук – мастер приготовления риса

Bamboo использует наш «Umai IH» (или интеллектуальный мозг) для управления своей усовершенствованной системой нагрева с магнитной катушкой, чтобы каждый раз обеспечивать идеальное приготовление. Вы можете готовить длиннозерный, короткозерновой рис (включая суши и клейкий рис), коричневый рис (короткозерный или длиннозерный). Бамбук не только идеально готовит рис, но и другие крупы, такие как киноа, кускус, просо и перловая крупа. Дополнительные функции включают режим каши, который можно использовать для рисовой каши или каши, медленное приготовление (которое можно использовать для запеканок/тушеных блюд или мясного жаркого), приготовление на пару (прилагается паровая корзина), выпекание тортов и образование корочки (для персидских тахдигов). Bamboo имеет уникальную функцию приготовления риса для каждого типа белого риса — «Юмами», разработанную компанией Yum Asia. Это особый цикл приготовления с разными температурами, он высвобождает сахар в рисе, чтобы усилить вкусовые ощущения языка «умами», и это постепенное приготовление риса делает рис более сладким и «жестким», отсюда и название «Юмами». . Bamboo также имеет настройку коричневого цвета GABA. Эта настройка ГАМК замачивает и «активирует» каждый тип коричневого риса, чтобы высвободить гамма-аминомасляную кислоту или ГАМК из коричневого риса и увеличить пищевую ценность риса.

Bamboo имеет функцию автоматического поддержания тепла в течение 24 часов: она поддерживает идеальную температуру риса до тех пор, пока вы не будете готовы к подаче. Во время цикла приготовления появляется индикатор обратного отсчета, а когда рис готов, раздается звуковой сигнал, и скороварка автоматически переключается в режим поддержания тепла. Для дополнительного удобства предусмотрена функция предустановки времени, которую можно установить на срок до 24 часов вперед, чтобы вы могли приготовить вкусный рис, когда вернетесь домой с работы, или насладиться вкусной, дымящейся горячей кашей, ожидающей морозного зимнего утра.

Панель управления MoTouch

Bamboo имеет уникальный азиатский стиль с прочным, долговечным и простым в уходе корпусом из термопластичного полимера роскошного антрацитового черного цвета. Он оснащен современной корейской панелью управления Motouch с ледяно-белым светодиодным дисплеем, очень четким и ярким. В отличие от других рисоварок, на панели управления нет кнопок, Motouch чувствителен к давлению/прикосновению и распознает палец, когда вы подносите его к значку.

Все, что вам нужно, чтобы готовить как профессионал

В комплекте с Bamboo вы получите мерную чашку для риса, позволяющую удобно отмерять рис и готовить именно то количество риса, которое вам нужно. Вам дают лопатку для риса, чтобы помочь справиться с рисом. Противень для приготовления на пару над приготовленным рисом идеально подходит для приготовления на пару овощей и других продуктов. Bamboo рассчитан на питание 220–240 В, 50 Гц и поставляется со съемными шнурами питания для Великобритании (3-контактный) и ЕС.

Бамбук "UMAI IH" означает, что рис готовится равномерно и быстро; Магнитные катушки на дне рисоварки обеспечивают нагрев, поэтому, когда внутренняя кастрюля «Joubu» толщиной 3 мм помещается в кастрюлю и включается рисоварка, магнит мгновенно нагревает чашу.

Благодаря этой технологии источником тепла становится внутренняя сковорода, а не нагревательный элемент, используя как высокую температуру, так и точный контроль температуры, чтобы очень точно и точно контролировать процесс приготовления. UMAI IH также создает «закрученные» нагревательные потоки, которые перемещают каждое семя в горшке. Это обеспечивает более равномерный процесс приготовления риса, а зерна готовятся более бережно, что усиливается за счет 360/3D-дизайна входящей в комплект зоны приготовления, которая отражает тепло к содержимому Джоубу для целевого нагрева.

"UMAI IH" точно контролирует температуру для эффективного приготовления множества различных видов риса с помощью многофазного приготовления с использованием нашего усовершенствованного микропроцессора нечеткой логики UMAI (интеллектуальный мозг). В Yum Asia мы не только разрабатываем наши высококачественные рисоварки, чтобы они просто идеально готовили рис, но также создаем их так, чтобы они выглядели стильно и современно на вашей кухне. Для Bamboo мы выбрали этот роскошный металлический корпус цвета матового антрацита с черной крышкой с уникальным ромбовидным узором, чтобы подчеркнуть, что наша технология UMAI IH — нечто особенное. Он дополнен ледяно-белым светодиодным дисплеем и усовершенствованной корейской системой управления Motouch не только из соображений гигиены, но и для того, чтобы свести к минимуму отпечатки пальцев и обеспечить легкость очистки корпуса.

• Не содержит BPA
• Не содержит PTFE/PFOA
• 5 слоев с высокими допусками по проводимости IH
• Здоровая керамическая поверхность
• Держатели для удобного подъема.

Наборы коричневого ГАМК и белого риса Юмами разработаны и разработаны компанией Yum Asia. Наша настройка Юмами высвобождает сахар и другие питательные вещества белого риса, усиливая естественный вкус языка «умами». Говорят, что этот особый этап приготовления риса делает вкус риса более сладким, более «горьким» и имеет лучшую текстуру (отсюда и название «Юмами»). Наша установка ГАМК настаивает и «активирует» каждый тип коричневого риса, нагревая рис до определенной температуры, чтобы высвободить гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК) из коричневого риса. Это превращает «спящий» рис в «живой», и этот процесс многократно увеличивает пищевую ценность риса, делая рис вкуснее.

Технология змеевика UMAI (интеллектуальный мозг) IH может точно регулировать тепло, подаваемое в чашу Джоубу, а не на ее содержимое, и встряхивать зерна, чтобы они приготовились более равномерно и идеально. IH-нагрев означает, что вы можете использовать больше функций:

"Мы эксперты в приготовлении риса!"

Мы в Yum Asia любим азиатскую кухню, но самая большая проблема в том, что мы не смогли воссоздать идеальный рис, который можно найти в ресторанах! Как бы мы ни старались, рис, приготовленный в кастрюле, был уже не тот. После нескольких поистине катастрофических покупок рисоварки с нечеткой логикой, которые вместо приготовления идеального риса, который мы искали, просто разбрызгивали крахмалистую воду по всей кухонной стойке, мы купили рисоварку Fuzzy Logic, и она изменила способ приготовления пищи. полностью. С 2006 года мы придумали выражение"идеальный рис одним нажатием кнопки".