Растительные кухни мира. Рецепты блюд со всего мира

• Автор: Яворска Дорота
• Издательство: Marginesy
• Год издания: 2024
• Количество страниц: 375
• >Формат: 19,0 x 25,0 см
• Обложка: Мягкая с клапанами
• EAN: 9788368121254

Вкусное путешествие без билетаЭта книга перенесет вас в кулинарное путешествие без необходимости собирать чемоданы. Вы найдете рецепты растительных блюд, которые являются частью традиций на всех континентах - от классики уличной еды из Северной Америки до европейских блинов, пиццы и пасты, зеленого фалафеля из Африки, ароматных блюд из бобовых из Индии, блюд из жаркого из Индии. от Дальнего Востока до экзотических блюд из Австралии и Океании Дорота Яворска открывает для себя богатство растительных ароматов в каждом уголке земного шара. Даже в кухнях, славящихся мясными блюдами, он находит оригинальные веганские блюда, являющиеся частью кулинарного наследия. В своей книге он воспевает множество культур и их разнообразие, которое также выражается через еду. Это идеальное чтиво для тех, кто хочет привезти из путешествий ароматы, как самые ценные сувениры, а также для тех, кто хочет обогатить свое домашнее меню экзотическими, но простыми в приготовлении блюдами, привнесшими настоящие растительные ароматы. со всего мира на вашу кухню!