КОРЕНЬ И ЛИСТЬЯ БОЛЬШАЯ, Смелая ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ЕДА
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «КОРЕНЬ И ЛИСТЬЯ БОЛЬШАЯ, Смелая ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ЕДА» данный товар из каталога «Вегетарианская кухня», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
КОРЕНЬ И ЛИСТ БОЛЬШАЯ, Смелая ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ЕДА
HARRIS RICH
- Издательство: OCTOPUS
- Год издания: 2020
- Переплет: ЖЕСТКИЙ
- Формат: 210 х 270 мм
- Количество страниц: 208
- EAN: 9780857834416
Сила Харриса в том, что он предлагает рецепты, которыми можно накормить толпу: от салатов, которыми можно поделиться, до лепешек с липкими пальцами. Это вегетарианская еда, но не такая, как мы ее знаем», — Daily Telegraph. В этой захватывающей книге они занимают центральное место, поскольку Рич Харрис исследует множество способов их использования, включая маринование, копчение и брожение, а также более традиционное обжаривание и тушение. Будучи шеф-поваром и преданным мясоедом, Рич использует овощи в первую очередь на их вкусе, подчеркивая естественный вкус овощей и играя с взаимодополняющими текстурами и качествами. Его креативные и вкусные рецепты включают глазированную тыкву мисо, ньокки с капонатой и кремом буррата, а также рисовый пудинг из сельдерея с ежевичным компотом. Рецепты Рича идеально подходят как отдельно, так и в качестве гарнира или как часть небольшого вегетарианского блюда. Рецепты Рича покажут вам, как прославить овощи во всей их вкусной и разнообразной красе.
[Код предложения,14666604034KS,9780857834416,2025-09-04 09:34:53]