Розпушувач 200г, випічка супер якості

Код: 15976196709
Как заказать
372 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №43434190
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 21

Оплачивая «Розпушувач 200г, випічка супер якості» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Разрыхлитель 200г

Что такое разрыхлитель?

Основным ингредиентом разрыхлителя является пищевая сода, которая может придавать выпечке слегка горьковатый вкус, поэтому продукт Обогащен регуляторами кислотности, устраняющими горькое послевкусие. В порошок также добавляют картофельную муку или кукурузный крахмал, которые оказывают противослеживающее действие.

Состав

разрыхлитель: динатрий дифосфат, бикарбонат натрия, пшеничная мука, рапсовое масло

Информация о добавках

Не содержит искусственных красителей и консервантов.

Вес нетто

200 г

Как действует разрыхлитель?

При температуре выше 60°С бикарбонат натрия быстро разлагается с образованием газообразных веществ, разрыхляющих тесто. Благодаря этому наша выпечка получается пышной и мягкой. Стабилизаторы кислотности усиливают и ускоряют этот процесс.

Пропорции: 1-2 чайные ложки на кг муки, в зависимости от сорта теста. Смешайте порошок с сухими ингредиентами, не добавляйте их непосредственно к влажным ингредиентам, чтобы избежать растрескивания и неровностей теста.

Разрыхлитель является важным ингредиентом во многих рецептах выпечки, поскольку он помогает тортам и печенью подняться и стать пышными. Вот несколько примеров использования разрыхлителя:

<ул>
  • Торты: Разрыхлитель является ключевым ингредиентом в рецептах различных типов тортов, таких как бисквиты, бисквитные торты, бисквиты и чизкейки. Добавленное в тесто, оно становится легким, пышным и хорошо поднимается.
  • Печенье. В таких хлебобулочных изделиях, как шоколадное печенье, овсяное песочное печенье и масляное печенье, для придания структуры и консистенции используется разрыхлитель.
  • Маффины и кексы. Разрыхлитель необходим в рецептах кексов, кексов и кексов. Они обеспечивают правильный подъем и пышность.
    • <ул>
  • Блины. Даже в рецептах блинов используется разрыхлитель, чтобы блины получились нежными, пышными и эластичными.
  • Блины и вафли. В тесто для блинов (например, картофельных оладьев) и вафельное тесто можно также добавлять разрыхлитель, чтобы сделать их пышными и легкими.
  • Хлеб и булочки. В некоторых рецептах хлеба и булочек также требуется разрыхлитель, чтобы придать выпечке правильную структуру и объем.
  • Дрожжевые пироги: даже в некоторых рецептах дрожжевых пирогов используется разрыхлитель, чтобы ускорить процесс подъема пирога и сделать его более воздушным.

    • Разрыхлитель — универсальный ингредиент, который используется во многих видах выпечки. Благодаря этому выпечка становится пышной, легкой и хорошо поднявшейся, что делает ее более вкусной и визуально привлекательной.

    Информация об аллергенах

    Завод также упаковывает: миндаль, различные орехи, кунжут, сою и другие продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следовые количества глютена.

    Изображения предназначены исключительно для иллюстрации, конечная упаковка продукта может отличаться из-за изменений в графическом дизайне.