Розпушувач 500г, випічка супер якості
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 100
Просматривая «Розпушувач 500г, випічка супер якості», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Разрыхлитель 500г
Что такое разрыхлитель?
Основным ингредиентом разрыхлителя является пищевая сода, которая может придавать выпечке слегка горьковатый вкус, поэтому продукт Обогащен регуляторами кислотности, устраняющими горькое послевкусие. В порошок также добавляют картофельную муку или кукурузный крахмал, которые оказывают противослеживающее действие.
Состав
разрыхлитель: динатрий дифосфат, бикарбонат натрия, пшеничная мука, рапсовое масло
Информация о добавках
Не содержит искусственных красителей и консервантов.
Вес нетто
500 г
Как действует разрыхлитель?
При температуре выше 60°С бикарбонат натрия быстро разлагается с образованием газообразных веществ, разрыхляющих тесто. Благодаря этому наша выпечка получается пышной и мягкой. Стабилизаторы кислотности усиливают и ускоряют этот процесс.
Пропорции: 1-2 чайные ложки на кг муки, в зависимости от сорта теста. Смешайте порошок с сухими ингредиентами, не добавляйте их непосредственно к влажным ингредиентам, чтобы избежать растрескивания и неровностей теста.
Разрыхлитель является важным ингредиентом во многих рецептах выпечки, поскольку он помогает тортам и печенью подняться и стать пышными. Вот несколько примеров использования разрыхлителя:
<ул>Разрыхлитель — универсальный ингредиент, который используется во многих видах выпечки. Благодаря этому выпечка становится пышной, легкой и хорошо поднявшейся, что делает ее более вкусной и визуально привлекательной.
Информация об аллергенах
Завод также упаковывает: миндаль, различные орехи, кунжут, сою и другие продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следовые количества глютена.
Изображения предназначены исключительно для иллюстрации, конечная упаковка продукта может отличаться из-за изменений в графическом дизайне.