Руккола - семена микрозелени - Kiepenkerl
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Заказывая «Руккола - семена микрозелени - Kiepenkerl» данный товар из каталога «Ростки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Семена рукколы предназначены для выращивания микролистьев. В них содержится много витамина С. Кроме того, они стимулируют аппетит, улучшают кровообращение и поддерживают пищеварение. На вкус немного пряный.
Домашнее выращивание микрозелени, т. е. так называемых микролистьев – новый кулинарный тренд. Микролистья очаровывают своим внешним видом, насыщенными цветами и свежим ароматом. Они служат украшением и ингредиентом салатов, супов, соков, коктейлей и бутербродов. Это высеянные в грунт молодые саженцы овощей и трав, которые уже дают первые настоящие листья. Они имеют более интенсивный вкус, чем ростки, и еще большую пищевую ценность. Микролистья характеризуются тем, что имеют такой же запах и вкус, как и взрослый овощ своего вида. Все это благодаря обеспечению для семян аналогичных условий, что и при традиционном посеве растений.
Микрозелень собирают, когда из эмбрионального листа развивается первая пара листочков. Обычно сбора урожая приходится ждать несколько дней. В отличие от ростков, в пищу едят только побеги без корней. Они остаются свежими гораздо дольше. Благодаря этому набору вы сможете наслаждаться вкусной добавкой независимо от сезона!
Способ применения:
Перед посевом семена лучше всего замочить в теплой воде примерно на 5 минут.
Чтобы микролистья сохранили свои ценные свойства и правильно росли, им необходимо обеспечить условия, соответствующие посеву традиционных растений в саду. Лучше всего подготовить плоскую емкость, горшок или блюдце и присыпать ее почвой (это может быть универсальный грунт, например, для цветов – важно, чтобы он не содержал семян сорняков), или засыпать лигнином.
Посейте предварительно замоченные семена.
Во время роста микролистьев следите, чтобы почва постоянно была влажной, но не переливалась. Их можно опрыскивать водой с помощью ручного опрыскивателя или поливать, если в контейнере есть слив для лишней воды.
Чтобы обеспечить хорошие условия выращивания урожая, накройте его прозрачной крышкой, чтобы семена имели доступ к необходимому им свету, но и сохраняли достаточную влажность.
После такой подготовки поставьте контейнер в светлое место, избегая попадания прямых солнечных лучей, чтобы семена не заплесневели, но чтобы у них была сила света для роста. Оптимальная температура 18-21°С.
Микрозелень рукколы готова к уборке примерно через 4-6 дней после посева. Их следует срезать ножом низко над землей.