Огурцы кустарные с карри 500 мл #Господарство Яворцы

Органические огурцы в нежном маринаде из живого яблочного уксуса с карри. Мы перерабатываем огурцы только со своей небольшой семейной фермы. 100% кустарное производство: собрано вручную, очищено вручную, нарезано вручную. Огурцы хрустящие и отлично подходят в качестве закуски, дополнения к ужину или бутерброда. Консервы мы готовим традиционным способом, по рецептам моей прабабушки. Пастеризуем при низких температурах. Мы не используем никаких химикатов и искусственных удобрений, поэтому вы испытаете невероятный вкус.

Почему нам следует есть огурцы?

Огурец также является отличным источником витаминов и минералов. Его часто рекомендуют в рационе людей, страдающих заболеваниями почек и инфекциями мочевыводящих путей. Мало кто также знает, что значительная часть минералов и витаминов содержится в кожуре этого овоща. Так что, если вы всегда задавались вопросом, нужно ли чистить огурец, ответ кажется очевидным.

Ниже приведены некоторые витамины и минералы, характерные для этого зеленого овоща:

витамин С/фолиевая кислота / витамин А / витамин К / кальций / магний / фосфор / калий / натрий

Почему нам нужно есть карри?

Карри предотвращает рак

Регулярное употребление карри может быть полезным для профилактики рака, останавливая его развитие на одной из ранних стадий, когда происходит повреждение ДНК. Кроме того, куркумин снижает экспрессию ПСА в клетках рака простаты человека.

Карри помогает при анемии

Карри — отличный источник железа, его содержание в 100 г этой специи почти вдвое превышает суточную норму взрослого человека. Железо — основной компонент гемоглобина, участвующий в транспортировке кислорода.

Карри предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

Карри благотворно влияет на липидный профиль и может снизить уровень холестерина в крови благодаря содержанию пажитника. Более того, благодаря наличию кардамона карри расширяет сосуды, снижает напряжение в сосудах, что приводит к снижению артериального давления, а значит, снижает риск инфарктов и инсультов.

Это стоит знать:

Карри – пищевая ценность (Содержание в 100 г / 1 г)

Энергетическая ценность: 325 ккал – Белки: 14,29 г – Жиры: 14,01 г – Насыщенные жирные кислоты: 1,648 г – Мононенасыщенные жирные кислоты: 8,78 г – Полиненасыщенные жирные кислоты: 3,056 г – Углеводы: 55, 83 г – Клетчатка: 53,2 г

Минералы (% рекомендуемой суточной дозы для взрослых)

Фосфор – 367,0 мг (52%)/ 3,67 мг (0,52%) Калий – 1170 мг (33%)/ 11,70 мг (0,33%) Натрий – 52,0 мг (3%)/ 0,52 мг (0,03%) Кальций – 525,0 мг (53%)/ 5,25 мг (0,53%) Железо – 19,10 мг (191%)/ 0,191 мг (1,91%) Магний – 255,0 мг (64%)/ 2,55 мг (0,64%) Цинк – 4,7 мг (43%)/ 0,047 мг (0,43%) Медь – 1,2 мг (133%) )/ 0,012 мг (1,33%) Селен – 40,3 мкг (73%)/4,03 мкг (0,73%)

Витамины

Витамин B1 – 0,176 мг (14%)/ 0,00176 мг (0,14%) Витамин B2 – 0,200 мг (15%)/ 0,002 мг (0,15%) Ниацин – 3,260 мг (20%)/ 0,026 мг (0,20%) Витамин В6 – 0,105 мг (8%)/ 0,00105 мг (0,08 %) Витамин В12 – 0,0 мкг (0 %)/ 0,0 мкг (0,0 %) Витамин С – 0,7 мг (9 %)/ 0,077 мг (0,09 %) Витамин А – 1,0 мкг (0,1 %)/ 0,01 мкг (0,001%) Витамин D – 0,0 мкг (0%)/ 0,0 мкг (0%) Витамин Е – 25,24 мг (252%)/ 0,2524 мг/ (2,52%) Фолат – 56,0 мкг (14%)/ 0,56 мкг (0,14%)

Текст основан на общедоступной литературе по травам. Предоставленная информация не представляет собой медицинскую консультацию или заявление о питании и/или здоровье. Огурец не заменяет здоровое и сбалансированное питание.

#Яворская ферма

С 2016 года мы занимаемся сельскохозяйственным и питомниководством. В 2021 году мы получили органический сертификат. В нашем предложении также имеются традиционные и уникальные консервы. Раньше мы ели их всей семьей, а теперь решили поделиться ими со всем миром. Мы понимаем, насколько важно то, что мы едим. По этой причине мы выращиваем овощи и фрукты сами, не используем опрыскиватели и искусственные удобрения. Мы делаем наши консервы традиционными методами, без усилителей и других искусственных ингредиентов. Мы уверены, что то, что мы кладем в баночки и бутылочки, 100% натуральное, а значит, 100% полезное.

Наши старания оценены не только нашими клиентами, но и многими учреждениями, что подтверждено наградами:

р>

2019 - Конкурс «Региональные или традиционные продукты питания» Садоводческая ярмарка в Старом поле - 1 место за масло лука-порея

2021 – конкурс «Weki z Pomorskiej Spiżarnia» – 2 место в категории «Масла и уксусы» за масло лука-порея

2021 – конкурс «Weki z Pomorskiej Spiżarni» – 3 место в номинации «Овощные консервы» за закуску из перца в масле порея

2021 – конкурс «HIT Fair» в Любани – 1 место в категории «Пищевой продукт» для масла лука-порея

2021 – Конкурс «Рай во рту – Деликатесы Гданьского уезда» – 1 место в категории «Rzedzik na Zielono» за Селедку в луковом масле – «Селедка на зелени» р>

2022 – Конкурс «Медаль ярмарки вкусов регионов» в Познани – Отличие за лук-порей

2022 – Кулинарный конкурс на Маршальский янтарный лавр «Поморские вкусы» – Отличие за вишнёвый сок

2023 – Кулинарный конкурс Маршальского янтарного лавра «Поморские смаки» – 1 место в номинации «Продукт растительного происхождения» за Королевские огурцы с медом

Спасибо всем, вы мотивируете нас продолжать работу!

Подробнее о нас на нашем сайте и в Facebook.