Садова електрична дерев'яна коптильня FUNCTIONED Димогенератор

Крыша нашей коптильни продумана с учетом практических потребностей пользователей:

1. Навесное крепление: Крыша крепится на петлях, что обеспечивает удобный обзор копченостей и удобный доступ во внутренние помещения коптильни. Эта функциональная деталь облегчает контроль над процессом копчения и обеспечивает удобство эксплуатации.

2. Внешние размеры 58х58 см: Благодаря соответствующим размерам крыша эффективно защищает коптильню от погодных условий, обеспечивая защиту от стекания воды по стенам. Это важная защита, которая помогает сохранить внутреннюю часть коптильни сухой и защищает от возможных повреждений или коррозии.

Благодаря этому инновационному решению наша коптильня не только обеспечивает отличные условия для копчения продуктов, но и гарантирует комфорт. эксплуатация и долговечность даже в сложных погодных условиях.

Конструкция нашей коптильни спроектирована с учетом универсальности и гибкости, поэтому она также позволяет коптить сыр, рыбу и другие продукты на специальной сетке из нержавеющей проволоки. Это функциональное дополнение не только обеспечивает возможность копчения самых разных блюд, но и обеспечивает гигиеничность наших продуктов.

Благодаря специальной сетке из нержавеющей проволоки мы можем быть уверены в сохранности наших продуктов. безопасные и гигиенические условия в процессе копчения. Этот материал легко чистится и дезинфицируется, что выражается в высоком качестве приготовленных блюд и удовлетворенности клиентов.

Благодаря этой функции наша коптильня становится универсальным инструментом на кухне, позволяя готовить разнообразные блюда. блюда, которые порадуют вкусом и ароматом.

Благодаря большим резиновым колесам нашу коптильню легко передвигать даже по тротуарам. Оснащение данным типом колес позволяет беспрепятственно передвигаться даже при тяжелом весе коптильни. Это практичное решение позволяет легко маневрировать коптильней без необходимости поднимать ее или перемещать на короткие расстояния. Благодаря этому мы можем свободно перемещать коптильню с места на место, обеспечивая гибкость и удобство ее использования там, где это необходимо.

Контроллер-регулятор, позволяющий включать все устройства, дает полный контроль над процессом копчения.

В функции контроллера входят:

• Включение нагревателя с возможностью регулировки температуры дыма, обеспечивая оптимальные условия копчения.
• Включение вентилятора для подсушивания мяса перед копчением, что способствует получению идеальной консистенции и аромата копченого продукта.
• li>Включение дымогенератора, который создает нужное количество дыма, придавая блюдам желаемый вкус и аромат.

Благодаря этому усовершенствованному контроллеру процесс копчения становится простым и эффективным, и пользователь имеет полный контроль над каждым этапом приготовления копченого деликатеса.

В основании коптильни имеется выдвижной ящик из кислотостойкой нержавеющей стали. Наполненный песком, он служит простым и эффективным инструментом для очистки ямы для костра. Нержавеющая сталь гарантирует долговечность и устойчивость к погодным условиям, что делает ящик простым в обслуживании и устойчивым к коррозии.

Нагреватель коптильни оснащен инновационным дефлектором, форма которого обеспечивает свободный поток нагретого воздуха. Также изготовленный из нержавеющей стали мощностью 2000 Вт, он гарантирует эффективное и энергосберегающее курение. Благодаря такому решению обеспечивается равномерный прогрев коптильни, что выражается в отличных результатах в процессе копчения продуктов.

Количество дыма регулируется двумя механизмами:

1. Регулировка с помощью встроенного регулятора позволяет точно настроить количество дыма под предпочтения пользователя.

2. Дополнительно контролировать количество дыма можно через решетку из нержавеющей стали, расположенную в задней части коптильни. Эта дополнительная регулировка позволяет регулировать поток воздуха, что влияет на интенсивность курения. Благодаря этому пользователь имеет полный контроль над процессом копчения, что позволяет добиться желаемых вкусовых и ароматических эффектов в копченых блюдах.

Описание работы коптильни:

Весь процесс контролируется с помощью встроенного регулятора, что обеспечивает удобное и точное управление всеми функциями коптильни.

1. Включаем вентилятор, который используется для сушки продуктов перед началом процесса копчения. Благодаря этому мы обеспечиваем оптимальные условия для копчения, устраняя из продуктов лишнюю влагу.

2. После сушки изделий зажигаем дымогенератор, который наполнен древесной щепой. Дополнительно включаем приток воздуха, который поддерживает процесс образования дыма и его распространение в коптильне.

3. На контроллере выставляем нужную температуру в коптильне, адаптируя ее к типу продуктов и вкусовым предпочтениям. Благодаря этому мы можем контролировать интенсивность и продолжительность процесса копчения для достижения желаемых результатов копчения пищи.

В комплект поставки входит:

1. Односкатная деревянная коптильня размерами 110 х 50 х 50 см, обеспечивающая достаточно места для копчения различных блюд.

2. Ящик изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает легкую и эффективную очистку камина после использования.

3. Дымогенератор с помпой, позволяющий генерировать дым, необходимый для процесса копчения.

4. Вентилятор сушки, который помогает удалить лишнюю влагу из продуктов перед копчением, обеспечивая оптимальные условия.

5. Контроллер коптильни, позволяющий точно контролировать процесс копчения, включая регулировку температуры и интенсивности дыма.

6. 6 коптильных палочек, служат для подвешивания продуктов внутри коптильни, обеспечивая равномерное копчение.

7. Решетка из нержавеющей стали для копчения рыбы/сыра, сетка специальной конструкции, позволяющая коптить различные продукты, обеспечивая гигиену и даже курение.

8. 4 колеса для нижней части коптильни с крепежными винтами, облегчающими перемещение коптильни в любое место и обеспечивающими устойчивость во время использования.

Ссылка на живую коптильню

https://l.messenger.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3Dw90QSJwbmUo&h=AT1ae_nDCrtTPgbvotueKjH1KOLcwIZefeXF9DsaaeNBvczd6pkxCWucvlR tAG9w5EIfOXNrAkCgrS2g5wexypVacYmQdyyokxEXFxZbH8JrM3B8JtEgkW9rHjx9ebkplA5YSQ