Сахаромір, вино, сусло, пиво, БАЛІНГОМЕТР, ареометр
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 792
Оплачивая «Сахаромір, вино, сусло, пиво, БАЛІНГОМЕТР, ареометр», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Заглушки, заглушки, заглушки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Показатель, используемый для измерения концентрации сахара в сусле или пивном сусле, выраженный в градусах Баллинга.
ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ СЧЕТЧИКА
- поплавок (ареометр) со шкалой концентрации сахара в градусах Blg,
- пробирка (пластиковая) - для измерения,
Прибор калибруется при температуре 20°C.
ОБЯЗАТЕЛЬНО
Для измерения пробирка должна быть заполнена анализируемым суслом на 2/3 высоты. Жидкость не должна содержать твердых частиц и пузырьков газа. Количество жидкости должно быть таким, чтобы поплавок, помещенный в пробирку, свободно плавал и не касался дна и стенок пробирки.
Для удобства диапазоны начальной концентрации сахара в сусле отмечены разными цветами на шкале для разных типов вин, которые мы хотим получить:
- бордовая зона (22 – 25 Blg°) – десертные вина (сладкие),
- желтая зона (15 - 22 Blg°) - столовые вина (сухие),
Примечание:
Для правильного течения ферментации важно, чтобы концентрация сахара НЕ превышала 22–25 Blg° до ее начала.
Если вы предпочитаете очень сладкие вина, добавляйте сахар несколькими порциями, например, в 1-й, 5-й и 12-й день брожения. Вино также можно подсластить после брожения.
ТЕСТИРОВАНИЕ ХУДШЕГО ПИВА
Содержание сахара в пивном сусле измеряется так же, как и в вине.
На шкале указан диапазон рекомендуемых начальных концентраций сахара в сусле янтарного цвета (8 - 10 Blg°).
Брожение пивного сусла считается завершенным, когда показания попадают в диапазон, отмеченный зеленым (0–2 Blg°).
Символ: 405550