Сало гусяче 100% ЧИСТИЕ 720мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1406
Оплачивая «Сало гусяче 100% ЧИСТИЕ 720мл» данный товар из каталога «Сало и сало», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ГУСИНОЕ САЛДО
ЧИСТОЕ 100% гусиное сало 720 мл полезное СВЕЖЕЕ!
Состав: 100% гусиный жир.
Объем нетто: 720 мл
Польский продукт.
Энергетическая ценность в 100 г продукта: 893 ккал (3672 кДж).
Дополнительная информация:
Без добавок и консервантов. Традиционное сало нежной консистенции и широким спектром свойств, полученное из польского гуся.
Хранить при температуре от +5°С до +18°С (предпочтительно в холодильнике).
Традиционный продукт, чистый топленый гусиный жир Благодаря высокому содержанию (более 2/3) ненасыщенных жирных кислот гусиное сало считается полезным животным жиром. Здесь преобладает олеиновая кислота (как и в оливковом масле), которая снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП), но не снижает уровень хорошего холестерина (ЛПВП).
Использование на кухне:
Ведущие и известные шеф-повара рекомендуют его для жарки, запекания и приготовления блюд. Он веками присутствовал в здоровой польской кухне, в том числе: благодаря своему необычному вкусу. В отличие от других жиров, гусиное сало можно использовать при высоких температурах – даже выше 200 градусов Цельсия – без разрушения его молекулярной структуры. Его можно использовать для всех видов блюд – как мясных, так и постных – в зависимости от предпочтений повара.
Народная медицина
Гусиное сало используется в народной медицине на протяжении веков. Наши бабушки до сих пор используют его для помощи при респираторных заболеваниях (пьют теплым с медом и молоком). Маленьким детям – хорошо втирать в грудь и спину. При наружном применении (после добавления касторового масла) очень помогает при дегенеративных изменениях суставов (колени, бедра, позвоночник)