SALT FAT ACID HEAT CZTERY SKŁADNIKI Nosrat Macnaughton BDB
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Заказывая «SALT FAT ACID HEAT CZTERY SKŁADNIKI Nosrat Macnaughton BDB» данный товар из каталога «Основные блюда» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
СОЛЬ, ЖИР, КИСЛОТА, ТЕПЛО. ЧЕТЫРЕ ИНГРЕДИЕНТА
Самин Носрат, иллюстратор. Венди Макнотон
- Обложка: твердый переплет
- Издательство: Знак
- Год издания: 2020
- Количество страниц: 480
- Формат: 19,5 х 23, 5 см.
- Примечания к изданию: богато иллюстрировано
- ISBN/EAN: 9788324070374
- Индекс: 145329
- Состояние: очень хорошее -
- Примечания по состоянию:незначительные загрязнения верхних краев переплета и страниц; небольшие вмятины по верхним краям переплета.
Бестселлер New York Times! Сериал на Netflix!
Овладейте искусством приготовления блюд из любых продуктов, где бы вы ни находились, даже без рецепта, и откройте секрет ЧЕТЫРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ.
Вы больше никогда не будете придерживаться рецепта и не будете завидовать поварам, которые могут приготовить что-то из ничего! Инновационный метод четырех ингредиентов позволяет импровизировать на кухне благодаря простой формуле: вкус определяется четырьмя ключевыми элементами:
-соль, которая усиливает вкус,
-жир, придающий ясность,
-кислота, которая уравновешивает,
-тепло, определяющее консистенцию пищи.
Благодаря этой книге вы разовьете свою кулинарную интуицию, научитесь доверять своему вкусу и достигнете кулинарного мастерства. Вы также поймете, что не рецепты делают еду по-настоящему вкусной. Самин Носрат – блестящий шеф-повар с опытом работы в лучших ресторанах. Она фокусируется на радости и спонтанности в приготовлении пищи. Ее простой, но революционный метод вдохновляет новое поколение поваров и меняет наше представление о еде.
КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ - ознакомьтесь перед покупкой:
как новые: подержанные книги, но как из книжного магазина
очень хорошо: книги с незаметными или минимальными следами использования, такими как незначительные загрязнения краев страниц, незначительные загибы в углах или потертости на обложках/обложках, либо с незначительными следами. с течением времени, например слегка пожелтевшие края страниц.
хорошее: книги с нормальными признаками использования, такими как загрязнение краев страниц в результате перелистывания во время чтения, незначительное загрязнение страниц, загиб углов страниц, повреждения. обложке или суперобложке и т. д., а также иногда значительные признаки старения. Несмотря на использование и течение времени - в хорошем техническом состоянии и без серьезных повреждений.
Справедливо: книги, которые сильно изношены предыдущими пользователями и/или с течением времени.
МЫ ВСЕГДА СООБЩАЕМ О:
подписи предыдущих владельцев и т. д., записи о собственности, библиотечные печати, текстовые пометки и т. д., а также физические дефекты, такие как трещины в книжном блоке, зазоры между страницами, разрывы форзаца обложки, складки на страницы, пятна, изменения цвета и т. д. Поэтому, если в описании состояния нет информации о них, значит, мы их не видели :)