Санітарна документація продовольчого магазину
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 47
Оплачивая «Санітарна документація продовольчого магазину», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Описание продукта: Процедура надлежащей практики МАГАЗИНОВ
«Порядок надлежащей гигиенической практики в торговле пищевыми продуктами» представляет собой набор необходимых материалов для людей, занимающихся, среди прочего: продуктовые магазины. В записях вы найдете необходимые рекомендации и информацию, например, обязанности работника магазина, уборку и дезинфекцию помещений, правила дезинфекции и борьбы с грызунами и т. д. А также шаблоны форм и регистров и инструкций, среди прочего: гигиена на рабочем месте, поддержание порядка и чистоты в магазине, мытье и дезинфекция торгового зала, общие правила охраны труда и техники безопасности и др.
Количество: 1 шт.
Формат: А4< /п>
СОДЕРЖАНИЕ
1. Цель процедуры
2. Предмет процедуры
3. Область применения процедуры
4. Ответственность
5. Общие правила
5.1 Организационно-технические правила
5.2 Вход в подсобку Магазина и за прилавок магазина запрещен
5.2.1 Вход лицам запрещено
5.3 Вход в помещения магазина запрещен
5.4 Обязанности лиц, работающих в магазине
5.5 Людям, работающим в магазине, запрещено
6. Гигиена территории, здания, машин и устройств Магазина
6.1 Мытье и дезинфекция полов
6.2 Мытье и дезинфекция рабочих поверхностей
6.3 Мытье и дезинфекция складских помещений помещений
6.4 Мойка и дезинфекция раковин, унитазов и контейнеров для мусора
6.5 Мойка и дезинфекция раздевалок, шкафчиков для защитной одежды и помещений. социальный
6.6 Мойка и дезинфекция стен, потолка и светильников
6.7 Мойка и дезинфекция окон
6.8 Мойка и дезинфекция мусорного бака
6.9 Мойка и дезинфекция вспомогательного оборудования
7. Дезинсекция и борьба с грызунами
7.1 Принципы дезинфекции
8. Правила проведения проверок
8.1 Правила проведения проверок транспортных средств и продукции
9. Документация
10. Вложения