Satake Saku Японский острый кухонный нож Сашими Янагиба для суши 21см
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 62
Покупая «Satake Saku Японский острый кухонный нож Сашими Янагиба для суши 21см» данный товар из каталога «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Satake Saku Японский острый кухонный нож Sashimi Yanagiba для суши 56-58 HRC 21cm
Описание: Нож для сашими (янаги) - это традиционный японский нож, который используется для разреза свежих филе в почти прозрачные срезы. Это прекрасно работает при приготовлении суши, рыбных карпаччо и других блюд из очень нежных ингредиентов. Длинное, узкое и жесткое лезвие обеспечивает тщательную точность, и однополосное разрешение - чистый разрез. Нож янаги лучше всего сделать равномерное движение в одном направлении: для себя.
Технические данные:
blade - vanadium molybdenum lele
Руководство - Полипропилен
Твердость - 56-58 HRC
. Длина - 21,0 см
Ширина оплошала - 3,0 см
прозрачная толщина - 1,5 мм справа -hed
Вес - ок. 86 г