Безглютеновая мука для цельнозернового хлеба

1 кг

Schär предлагает самый большой и привлекательный в мире выбор продуктов для всех, кто придерживается безглютеновой диеты. Шер полностью контролирует посевы зерновых.

Безглютеновое питание – это тоже вопрос доверия. Надежность и стабильность Schär с точки зрения безопасности основаны на непосредственном участии в выращивании сельскохозяйственных культур. Для получения самого важного сырья Schär выращивает зерно в сотрудничестве с проверенными и специализированными фермерами. Таким образом, он может контролировать каждый этап: от посева до сбора урожая, от обработки до производства готового продукта и гарантировать наилучшее качество безглютеновой продукции.

Каждое сырье перед использованием в производстве подвергается строгому контролю в лаборатории качества. Это единственный способ гарантировать, что все продукты Schär не содержат глютена и:

________________________________________________________________________________________________

Пищевая ценность в 100 г в 100 г (формовый хлеб)

Энергетическая ценность 1410 кДж/334 ккал 787 кДж/ 186 ккал

Жиры 2,2 г 1,6 г

в том числе насыщенные жирные кислоты 0,4 ​​г 0,4 г

Углеводы 64 г 37 г

включая сахара 2 г 0,1 г

Клетчатка 15 г 6 г

Белок 6,5 г 3,0 г

Соль 0,87 г 0,75 г

Состав:крахмал кукурузный, мука льняная 12%, мука гречневая 8%, отруби гороховые, отруби рисовые, клетчатка растительная (псиллиум), сахар, загуститель: гуаровая камедь ; соли.

Рецепт «темного формового хлеба» из безглютеновой муки Schar Mix It указан на обратной стороне упаковки.

Страна происхождения:Италия

Продюсер: Dr. Schär AG / SPA

Упаковка: 1 кг