Солод для печива Вікінг Солод для печива 1 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 812
Оплачивая «Солод для печива Вікінг Солод для печива 1 кг», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Солод» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Солодовое печенье Viking Malt COOKIE 1 кг
Произведено на солодовне Viking Malt в Стшегоме. Солод для печенья производится путем осторожного обжаривания солода Pilsner. Отличается характерным янтарным цветом и бисквитным ароматом. Прекрасно работает с такими стилями, как кёльш, шотландский, светлый эль, альтбир, коричневый эль.
Ферментативное действие незначительно, поэтому доля в засыпи не должна превышать 20%.
>Печенье-солод придает мягкий вкус и аромат поджаренного зерна с нотками печенья.
Уже небольшую долю в начинке составляют бисквитные нотки.
Применение: все типы, в основном для эля и лагера, но возможно даже небольшие дозы влияют на вкус.
Хранение:Солод следует хранить в прохладном месте (< 20 °C). , сухое (< 40% относительной влажности) место без запаха. В таких условиях допустимый срок хранения солода составляет не менее 12 месяцев. Следите за тем, чтобы продукт не соприкасался с горячими поверхностями, и избегайте вдыхания солодовой пыли.
Заполнение: до 20 %
Типично. анализ
- Влажность 6,0% макс.
- Экстракт 72,0%
- Цвет 40-60 EBC
Упаковывается в пакеты по 1 кг, 5 кг, 25 кг, без доплаты за дробеструйную обработку .
Помол
Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию будет указан молотый солод - помол включен в цену солода.Помол
Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию будет указан молотый солод - помол включен в цену солода.Помол
Если информация в поле продавца пуста, по умолчанию будет указан молотый солод. >
Пожалуйста, предоставьте информацию в форме, если солод не должен быть измельчен.
Мы измельчаем солод путем измельчения зерен дробильной кофемолкой.
Пожалуйста, предоставьте информацию в форме, если солод должен быть неизмельченным.
Мы измельчаем солод путем дробления зерен дробильной кофемолкой.
p>
Благодаря этому мы значительно уменьшаем количество муки и не разрушаем чешуйки, так необходимые при фильтровании затора.