Ser angielski pleśniowy Shropshire Blue 300 g.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 20
Приобретая «Ser angielski pleśniowy Shropshire Blue 300 g.» данный товар из каталога «Inne sery» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Английский сыр с плесенью
Шропшир Блю 300 г.
Вкус:
Шропшир Блю Английский сыр с плесенью характеризуется интенсивный, пряный вкус, гармонично сочетающий в себе ноты соленого масла, слегка сладковатой карамели и отчетливую пряность плесени.
Характеристики:
Shropshire Blue — сыр с плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока с добавлением растительного сычужного фермента. Его оранжевый цвет является результатом добавления красителя аннато. Аннато – натуральный пищевой краситель. Благодаря добавлению Penicilium Glaucum образуются характерные прожилки, которые придают напитку красивый внешний вид и пряность. Сыр имеет темно-оранжево-коричневую, натуральную корку. Своим пикантным вкусом он обязан 5-месячному сроку созревания. жирность составляет примерно 48%. Изготовленный в стиле Стилтон, это мягкий сыр с острым, сильным вкусом и слегка пряным ароматом. Он слегка кисловатый, но острее, чем Стилтон.
История:
Шропширский голубой сыр — уникальный продукт, появившийся на рынке в 1970-х годах в результате работы Энди Уильямсона. Опытный сыродел обучается производству сыра Стилтон в Ноттингемшире. Вдохновленный этой традицией, он создал свою версию сыра. Первоначально известный как «Инвернессширский синий» или «Блю Стюарт». Однако в конечном итоге он был представлен на рынке как «Шропширский синий», получив признание за свой интенсивный вкус, кремовую консистенцию и выразительный характер.
Как мы будем готовить ваш сыр?
1. Сыр вырезается из свежего кружочка. Затем кусок герметично упаковывается.
2. В летний период, когда температура высокая, мы добавим в коробку вставки из замороженного геля, которые защитят этот ценный груз от слишком высоких температур.
< р>3. Ввиду того, что сыр нарезается целыми кружочками, вес которых может достигать 40 кг, вес куска может варьироваться на +/- 10%.Мы импортируйте продукты питания высочайшего качества и вино от лучших европейских заводов. Здесь вы найдете сыр, мясное ассорти, деликатесы и вина самого высокого качества по уникальному качеству и конкурентоспособным ценам. Приглашаем Вас в магазин канцелярских товаров в Кракове.
Сердечно приглашаем Вас отправиться в кулинарное путешествие :)