СЫР БЛЮ СТИЛТОН С БРИТАНСКОЙ ПЛЕСЕНЬЮ 200г

Блю Стилтон — удостоенный награды Британского высшего сыра на церемонии Global Cheese Awards.

Он производится в самом сердце долины Бельвуар мастерами-сыроделями, которые начинали Сыр был изготовлен более 100 лет назад.

Каждый стилтон индивидуально сортируется и отбирается вручную мастерами сыра, чтобы гарантировать высочайшее качество.

Стилтон созревает в течение длительного времени. минимум через восемь недель становится рассыпчатым и сливочным с ярким и характерным вкусом.

Идеальный Стилтон имеет характерные синие прожилки, исходящие из центра, и характерный пряный вкус.

>Молоко для Стилтона поступает исключительно от местных фермеров.

Long Clawson — одна из шести молочных компаний в мире, которая может производить Стилтон благодаря своему статусу PDO.

На аукционе мы предлагаем кусок сыра весом примерно 200г +/- 5%

При покупке нескольких штук мы разрезаем сыр на ОДНУ ЧАСТЬ, например вы покупаете 2 штуки. по 200г, вы получите кусок по 400г и т.д.

Если вы желаете нарезать сыр, сообщите мне об этом в комментарии, тогда вы получите < б>Например, 2 штуки по 200 г.

Для созревания сыров добавляем голландскую бумагу, предназначенную для хранения сыров.

После открытия вакуумной упаковки , мы рекомендуем хранить наши сыры в этой бумаге.

Не храните сыры в не предназначенных для этого коробках или фольге – это может привести к более быстрой порче сыра.

< б>Перед покупкой обратите внимание на условия возврата и доставки.

В случае сыров, т.е. скоропортящихся продуктов, возврат невозможен.

Пожалуйста, ознакомьтесь с условиями доставки, мы отправляем сыры с ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО ЧЕТВЕРГ.

Летом, когда температура на улице высокая - Мы не отправляем сыр если доставка на следующий день невозможна, особенно в выходные дни, перед праздничным днем ​​и при доставке по субботам.

Вес указан в аукцион может отличаться примерно на 5% ниже и выше заявленной. Обычно мы стараемся сделать выше. Это связано с тем, что каждый сыр перед отправкой мы режем вручную, с целой головки или куска сыра.

Сыр готовим на постоянной основе, только под заказы выходного дня приступаем к резке и вакуумной упаковке. это в пятницу и субботу.

Плесневые и мягкие сыры упаковываются герметично, подсос воздуха прерывается, чтобы вакуум не разрушил структуру сыра.

Сердечно приглашаем Вас< /п>

Состав:

пастеризованное коровье молоко

соль

микробный сычужный фермент

культуры молочнокислых бактерий

Культуры синей плесени Penicillum Roqueforti

Содержит молочный белок, лактозу

Не содержит ГМО

Энергетическая ценность в 100 г:

1700 кДж/410 ккал,

жиры 35 г

– в том числе насыщенные 23 г,

соль 1,97 г

натрий 0,788 г

кальций 0,326

белки 23,7 г

клетчатка 0,5 г

углеводы 0,1 г

- в том числе сахара 0,1г.

Жирность в сухом веществе 50%.

Производство: Великобритания.

Как мы приготовим ваш сыр?

Мы отрежем от головки сыра, взвесим и упакуем в вакуум. Затем мы упакуем его в коробку и согласно выбранному способу доставки отправим.

В летний период, когда температура высокая, мы добавим в комплект замороженные гелевые вкладыши. ящик , который защитит этот ценный груз от слишком высоких температур.

Все, что вам нужно сделать, это забрать эту сырную посылку у курьера или в посылочном автомате и насладиться ее неповторимым вкусом.

Мы стационарныйспециализированный сырный магазин.

Приглашаем Вас посетить нас в Жешуве, в Галерее Жешув (уровень -1).

Мы предлагаем в продаже около 100 видов сыров, аксессуары, дополнения в виде дипов, джемов и соусов.

Кроме того, очень большой выборбельгийского пива. которые идеально сочетаются с нашими сырами.