Ser Parmigiano Reggiano Virgilio 150 g
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 42
Просматривая «Ser Parmigiano Reggiano Virgilio 150 g» данное изделие из «Жесткий» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
parmigiano Reggiano virgilio 150 g
Parmigiano Reggiano (также известный как сыр пармезан) - это твердый гранулированный сыр с длительным и естественным периодом созревания. Это очень концентрированный сыр содержит только 30% воды и 70% питательных веществ. Уникальный и совершенно естественный.
Он много лет наслаждался неослабной популярностью в качестве дополнения к пасте, пицце или ризотто.
Знак DOP является гарантией того, что сыр является оригинальным, потому что только настоящий Пармиджано Реджано производится традиционными методами и только в определенной географической области.
Композиция и аллергены
Ингредиенты: молоко непастеризованная корова, соль.
Секреты производства
Молоко - это уникальный и необходимый элемент. Благородство этого древнего искусства, которое воплощает историю более тысячи лет, основана на неповрежденном ритуале. Молоко с утра и предыдущего вечера выливается в традиционные колокольчики -бульоны медных котлов. Около 550 литров молока необходимо для каждого раунда сыра Пармиджиано. Сдвиг молока медленный и естественный, добавляя линии и сыворотку, остатки из предыдущего продукта сыра, богатые натуральными молочными ферментами. Сгусток разбит ловкостью молочного мастера на маленькие зерна, с помощью древнего инструмента, типа венчика под названием «Спино». Тем не менее, это тепло при точной температуре 55 градусов по Цельсию приводит к осаждению зерен творога внизу, где они начинают создавать одну массу. Примерно через 50 минут сыр тянет сырную массу, нарежьте его на две части и завершает традиционную натуральную ткань. Сыр, наконец, помещен в форму, которая придает ему окончательную форму.
в месяцы, когда температура наружных превышает 10 ° C, курьерские пакеты отправляются с понедельника по четверг. К сожалению, мы не уверены в том, какие условия будет храниться в пятницу.
Если вы заботитесь о доставке на выходных, и у вас есть активная интеллектуальная служба Allegro, мы рекомендуем выбор шкафчика Allegro Inpost Parcel. Благодаря сервису «Пакет на выходных», заказы доставляются 7 дней в неделю.