Средневековая кухня 125 рецептов - Рене Хуссон, Филипп Гальмише KSiąą
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Средневековая кухня 125 рецептов - Рене Хуссон, Филипп Гальмише KSiąą», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Средневековая кухня 125 Рецепты - Рене Хуссон, Филипп Гальмиче [книга]
Автор: Рене Хуссон, Филипп Гальмише
Год публикации: 2022
Описание
Уважаемые гурметы! Представляя вам эти средневековые кухонные рецепты, мы приглашаем вас отправиться в путешествие в поисках наших корней. Наши предки использовали обильно специи, приготовленные мультиколевые блюда с ароматами сегодня удивительны. Они не знали помидоров, картофеля или перца, которые должны были появиться намного позже. У них не было тарелок или вилок, они использовали только ложку и ножи. Они съели свои пальцы и положили еду на деревянную доску или кусочек хлеба, называемый французским оттенком и на итальянском Zuppa. Мы не знаем много средневековых кулинарных произведений, только в начале четырнадцатого века писцы и повара начали писать процедуры, скопировали ручное, а затем перепечатали много раз. Эти кулинарные книги содержат наследие римской кухни, впечатления от поездки на восток и угощения, приготовленные поварами из самых выдающихся европейских судов. Благодаря введению пряных специй, развитию размножения и лесной инновации для новых культур, может появиться более разнообразная кухня и доступная не только для выбранных. Он использует сезонные продукты, инициирует сочетание различных ингредиентов и вкусов. Средневековая кухня - это удовольствие для глаз и неба; Шеф -повар представляет знаменитую рекомендацию греческого врача Гиппократа: пусть ваша еда будет лекарством и лекарством. Авторы средневековой кулинарной литературы заботятся о адаптации правил к рекомендациям по здоровью в то время. Необратимые лицмерки средневекового вина со пряными специями напоминают вам о привязанности той эры к гиппократам. Средневековые врачи и повара, хотя они не знали точного состава различных блюд, уже видели их полезные последствия на здоровье. Сегодня рекомендуется жадные каштаны, сельдь, лук, поры и другие продукты в качестве источника кислот омега-3, микро- и макроэлементов и антиоксиданты. Таким образом, мы желаем вам вкусных рагу, супов, пирогов, блинов ..., которые добавляются кулинарными зубами глубоко в историю!
ISBN: 9788367557009
Отдел: Книга
Язык: Plic 15.0x21.0cm
Высота (вместе с упаковкой): 10 мм
Ширина (вместе с упаковкой): 160 мм
(вместе с упаковкой): 220 мм
(вместе с упаковкой).