Средние говяжьи кишки 50/55 экс - 18 пог.


Код: 10250277908
1047 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 57

Заказывая «Средние говяжьи кишки 50/55 экс - 18 пог.» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Средние кишки говяжьи 50/55 18м для созревания колбас

Натуральные говяжьи кишки идеально подходят для приготовления вкусных домашних мясных нарезок, выдержанных колбас, паштетов и кровяных колбас.

Кишки идеально подходят для приготовления, копчения и гриля.

Характеристики продукта:

  • Производитель: Jelux
  • Длина: 18 м
  • Тип: говядина
  • Предназначение: для созревания колбас
  • Вес: около 1,2 кг

✅ ПОДГОТОВКА КИШЕЧНИКА ПЕРЕД НАПОЛНЕНИЕМ НАПОЛНЕНИЕМ

Промойте кишки под проточной водой, а затем замочите их в теплой воде примерно на 3 часа. Перед заполнением начинкой оболочки следует залить проточной теплой водой, чтобы получить соответствующую эластичность.

✅ ХРАНЕНИЕ КИШЕЧНИКА ПОСЛЕ Вскрытия:

Промытые кишки следует обсушить бумажным полотенцем, затем смешать с большим количеством соли, поместить в банку и плотно закрыть. В таком виде кишки можно хранить до 2 лет.

✅ Компания Jelux  награждена многочисленными наградами и международными сертификатами, что подтверждает, что наша продукция является одной из самых привлекательных на рынке.

Длину кишок следует измерять после замачивания их в воде. Это единственный объективный способ измерения (после калибровки и до солености). Самый достоверный результат не получается, если растянуть кишки и поместить их на мерный стаканчик

Что отличает продукцию Jelux:

✔ Высочайшее качество

✔ Свежий

✔ Высокая доступность

✔ Большой выбор

✔ Быстрое выполнение заказа

✔ Разнообразие товаров

Jelux работает в соответствии с процедурами внедренной системы HACCP и в соответствии со стандартами Европейского Союза FSSC 22000

Новый штаб-квартира помогла улучшить качество отделов калибровки, зачистки и трубования натуральных оболочек