Sekiary Knife Katei Sashimi 210 мм [SR400]
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Заказывая «Sekiary Knife Katei Sashimi 210 мм [SR400]» данный товар из каталога «Кухни мира», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Sekiary Knife Katei Sashimi 210 мм [sr400]
Нож Katei Sashimi Sekiryu 210 мм
Этот нож имеет тонкую, довольно длинную и чрезвычайно острый лезвие. Он используется при приготовлении суши и сашими, разрезая тонкие пятна и филе некоторых видов рыб. Одностороннее обострение позволяет вам точно разрезать эстетические кусочки, которые легко оставляют нож. Нож сашими заставляет технику резки на поваре - вы должны разрезать его только один путь для себя. Благодаря этому зигзагообразные следы не остаются на поверхности вырезанного продукта, а крест -сечение пятно идеального, не заряженные и мечи. Характеристика. Популярная сталь 420J2, затвердевшая до 53 HRC, означает, что покупка ножа в серии Katei не разрушит ваш домашний бюджет. Типичный минималистский японский стиль, основанный на яркой ручке из тополя и простого чистого лезвия, привлекает внимание каждого домашнего повара. Ножи Katei очень легко заточить, и даже любительская кулинария может справиться с этим. Мы рекомендуем качественные японские водные камни для этой деятельности
Технические данные:
Стальная тип: Steel 420J2
Материал ручки: Topoli Wood
Твердость: +/- 53 HRC
.
grade