Щепа ALCHOWO БУК 2л 70% вільха 30% бук KL8 для копчення 450г тріска

ЩЁПА БУКОВАЯ И ОЛЬХОВАЯ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ И ГРИЛЯ 4л

Известная марка BROWIN

Модель 780840

Щопа ольховая и буковая, предназначенная для использования при копчении обработать и обжарить свинину. Благодаря этим чипсам блюда из этого вида мяса приобретут соответствующий, желаемый аромат и вкус, а также привлекательный золотисто-коричневый цвет.

• 100% натуральная древесина ольхи и бука, из экологически чистых районов. Древесная щепа не содержит пропиточных и консервирующих соединений, не содержит пылящих фракций.
• Они позволяют добиться профессиональных результатов в процессе копчения и гриля.
• Они обеспечивают превосходный аромат, вкус и внешний вид готового свиного мяса - ветчины, стейков, свиной шеи, ребрышек и т. д.
• Они характеризуются оптимальным содержанием воды - ниже 11%.
• Безопасное, чистое, тщательно приготовленный – продукт высокого качества, который оправдает ожидания самых взыскательных любителей копченостей и блюд, приготовленных на гриле.

8 класс (средняя фракция) – благодаря размеру (6-8 мм), щепа подходит как для больших, так и для маленьких коптилен.

Количества щепы в упаковке (450 г) хватает на несколько часов копчения (в зависимости от используемого оборудования) - без беспокоясь, что они закончатся при приготовлении любимых блюд.

Натуральная, высококачественная древесная щепа, представляющая собой сочетание древесины ольхи и бука в тщательно подобранных пропорциях, идеально подходит для копчения и приготовления на гриле порционных кусочков свинины. Благодаря правильному дозированию и обжигу щепы процесс приготовления пищи будет выполнен профессионально, а готовые блюда приобретут соответствующий аромат, вкус и внешний вид. Преимущества этой щепы оценит каждый любитель вкусных копченостей и блюд на гриле – ее можно использовать как в маленьких, так и в больших коптильнях, а также в комплекте с дымогенератором. Оптимальное содержание воды обеспечивает легкое воспламенение щепы и эффективное дымообразование.

ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

Дымительные щепки из ольхи и бука идеально подходят для копчения и гриля. Дым от горящей щепы глубоко проникает в блюдо, придавая ему соответствующий аромат и золотисто-коричневый цвет.

Характеристики продукта:

• изготовлено из натуральных материалов. Древесина ольхи и бука (70% ольхи и 30% бука) из экологически чистых районов. Они свободны от пропитывающих и консервирующих соединений, не содержат пылящих фракций,
• идеальны для копчения баранины, говядины и свинины,
• характеризуются по оптимальному содержанию воды - до 11%,
• класс 08 (средняя фракция) - благодаря своим размерам (от 6 до 8 мм) идеальны для как маленькие, так и маленькие коптильни, и большие
• для использования при приготовлении на гриле и копчении.

Способ применения:

Приготовление на гриле:

Положите вокруг тлеющего угля двухсантиметровый слой древесной щепы – не кладите ее прямо на огонь, так как она сгорит. немедленно. Сразу после размещения продуктов на решетке накройте гриль крышкой.

Время приготовления на гриле – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида готовящегося мяса).

Копчение:

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

ВИНОДЕЛИЕ