Щепа ALCHOWO БУК 2л КЛАС 2 70% вільха 30% бук для копчення Browin Borniak
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9985
Приобретая «Щепа ALCHOWO БУК 2л КЛАС 2 70% вільха 30% бук для копчення Browin Borniak» данный товар из каталога «Щепа» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Щепки для копчения на гриле 70% ОЛЬХА 30% БУК
Известный бренд BROWIN
Модель 780843
Щепы для копчения из ольхи и бука, предназначенные для использования в процесс копчения и приготовления свинины на гриле. Благодаря этим чипсам блюда из этого вида мяса приобретут соответствующий, желаемый аромат и вкус, а также привлекательный золотисто-коричневый цвет.
- 100% натуральная древесина ольхи и бука, из экологически чистых районов. Древесная щепа не содержит пропиточных и консервирующих соединений, не содержит пылящих фракций.
- Они позволяют добиться профессиональных результатов в процессе копчения и гриля.
- Они обеспечивают превосходный аромат, вкус и внешний вид готовых блюд из птицы, говядины, свинины, баранины, дичи и рыбы.
- Они характеризуются оптимальным содержанием воды – ниже 11%.
- Безопасные, чистые, тщательно приготовленные – высококачественный продукт, который оправдает ожидания самых требовательных любителей копченостей и блюд, приготовленных на гриле.
ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!
Щепа 2 класса (мелкая фракция) - благодаря степени дробления (1-3 мм) может с успехом использоваться в дымогенераторах с автоматической шнековой подачей.
Количество щепы в упаковке (450 г) хватит на несколько часов копчения (в зависимости от используемого оборудования) — не беспокоясь о том, что они закончатся при приготовлении любимых блюд.
Натуральная, высококачественная древесная щепа, сочетание древесины ольхи и бука в тщательно подобранных пропорциях, идеально подходит для копчения и жарки порций свинины.
Благодаря правильному дозированию и отжигу щепы, процесс приготовления блюд будет выполнен профессионально, а готовые блюда приобретут нужный аромат, вкус и внешний вид.
Преимущества данной щепы оценит каждый любитель вкусных копченостей и блюда на гриле – их можно использовать как в маленьких, так и в больших коптильнях, а также в комплекте с дымогенератором.
Оптимальное содержание воды обеспечивает легкое воспламенение щепы и эффективное дымообразование.
Способ применения:
Приготовление на гриле:
Положите двухсантиметровый слой древесной щепы вокруг тлеющего угля — не кладите ее прямо в огонь, так как она сразу же сгорит. .
Чтобы использовать щепу максимально экономно, можно слегка смочить ее водой, что облегчит выработку большего количества дыма. Накройте гриль крышкой сразу после размещения продуктов на решетке.
Время приготовления на гриле – от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида готовящегося мяса).
Копчение:
В зависимости от типа вашей коптильни щепу укладывайте в дымогенератор или в саму коптильню – в предназначенное для этого место, или в камин – вокруг тлеющих дров.
Щепа идеально подходит для использования в дымогенераторе. Использование такого дымогенератора обеспечивает максимально профессиональный результат – продукцию с превосходным вкусом, ароматом и цветом.
Внимание:
Эксплуатировать коптильню и гриль разрешается только взрослым людям, соблюдая правила пожарной безопасности и ознакомившись с инструкцией по эксплуатации данного устройства и рекомендациями по использованию щепы.
>При разжигании и добавлении щепы во время работы гриля, коптильни или дымогенератора будьте осторожны, чтобы не получить ожоги. Следите за тем, чтобы дети и домашние животные не имели доступа к нагретым приборам.
Щепу следует хранить в сухом, прохладном месте.
Имеющаяся в нашем предложении щепа для курения имеет положительные мнения: Институт мясной промышленности и жиров, Национальный институт гигиены, Национальный санитарный институт.
В упаковке содержится 450 г древесной щепы.
Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:
ВИНОДЕЛИЕ
ПИВО
ДИСТИЛЛЯТЫ
УХОД ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕМ
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА
ПЕКАРНЯ
КУХНЯ И ДЕКОРАТИВНОЕ СТЕКЛО
ПОГОДНЫЕ СТАНЦИИ
КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ
САД
БРОВИН - потому что домашнее лучше - БИОВИН