Чипсы для копчения птицы Jabłoń KL02 Мешок 15кг

Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️Яблоня - дает оченьмягкий дым с нежным фруктовым вкусом, слегка сладковатым. Яблочные чипсы можно использовать для копчения птицы - они красиво окрашивают кожуру в темно-коричневый цвет и придают вкусу легкость.

Имеющаяся в нашем предложении щепа не содержит спор плесени и грибков, а также других микроорганизмов, обнаруженных в перерабатываемой древесной массе.

✔️ Мы прилагаем все усилия, чтобы наша древесная щепа соответствовала самым высоким стандартам, поэтому подвергаем ее сушке при температура около 600°C. В результате мясное ассорти, приготовленное с использованием коптильной щепы, имеет неповторимый вкус и аромат. Мы гарантируем высочайшее качество нашей продукции.

✅ Свойства дымовой щепы в нашем предложении:

• сухой – влажность всего 10% (+/- 2%),
• свободный от грибков, плесени и микроорганизмов,
• чистый, тщательно выпыленный,
• чистый, тщательно выпыленный,
• li>
• тщательно отсортировано.

Имеющиеся в нашем предложении дымовые щепы имеют положительные отзывы:

• Институт мясной и жировой промышленности,
• Национальный институт гигиены,
• Национальный санитарный институт.

Наши коптильные щепы идеально подходят для копчения во всех типах коптилен. Универсальность щепы из нашего предложения делает ее пригодной для всех типов коптилен и дымогенераторов (просто выберите правильную фракцию).

Использование дымовой щепы:

Щепа используется вместо древесины при копчении. В случае традиционных дровяных коптилен сначала необходимо получить из древесины большое количество углей. Щепки насыпают на угли небольшими порциями до получения желаемого эффекта. Чтобы генерировать больше дыма, щепу можно увлажнить.

Характеристики продукта:

• Производитель: Jelux
• Класс: 02
• Совместимость: коптильни электрический BORNIAK
• Вес: 15 кг