Варка для ветчины 1,5 кг из нержавеющей стали Запеканка для бровинов

Юридически охраняемый продукт: · право охраны, предоставленное Патентным ведомством Республики Польша – исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747

Покупая на этом аукционе, вы имеете гарантию приобретения оригинального товара< /п>

Что такое ветчинница?

Ответ на этот наиболее часто задаваемый вопрос очень прост! Ветчинница – это устройство, позволяющее готовить домашние ветчины, рагу и вегетарианские блюда.

С ее помощью можно приготовить не только овощные паштеты и паштеты, но и вкусные обеденные блюда и вкусные, полезное мясное ассорти для бутербродов. Далее на странице вы найдете множество проверенных рецептов, в том числе: для паштета, грудки, лопатки, свиной корейки и ветчины из ветчинницы. Однако возможностей гораздо больше!

С помощью этого устройства вы сможете успешно приготовить домашний окорок, сало, фарш и свиную рульку – и все это без консервантов и химических добавок!

Как работает ветчинница?

Работа ветчинницы заключается в помещении устройства, наполненного начинкой, в воду, температура которой не должна превышать 90°С. градусов.

Применяя приготовление на пару, вместо приготовления вставки мы имеем возможность получить ароматное, вкусное и сочное мясо, а также сливочные паштеты и овощные пасты.

Все блюда которые вы приготовите в ветчиннице у себя дома, не будут содержать консервантов и искусственных добавок, а значит, будут способствовать внедрению здоровой кулинарии в вашу привычку!

Ветчиноварка BROWIN 313015

Известная марка BROWIN

Модель 313015

Ветчиноварка предназначена для приготовления вкусного домашнего мяса на пару. Позволяет одновременно готовить до 1,5 кг мяса.

В центре крышки находится гнездо с отверстием, позволяющим непосредственно измерять температуру мяса. Для этой цели используется термометр со щупом, который не входит в комплект.

Ветчинница может быть оснащена термометром с обозначениями 185609, 100100, 100200, 100400, 100600, который можно приобрести на нашем сайте. другие аукционы

ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

• Современная и здоровая кухня Вы сами решаете, какие натуральные ингредиенты вы хотите использовать для приготовления вкусного мяса – вяленого и невяленого. Ветчинница также идеально подходит для приготовления вегетарианских блюд.
• Проверена и безопасна Ветчинница изготовлена ​​из материалов высочайшего качества, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Изделие зарегистрировано в Европейском патентном ведомстве.
• Простота и удобство использования. Ветчиноварка – это простое в использовании устройство. В комплект входит инструкция по эксплуатации и проверенные рецепты. В центре крышки имеется гнездо с отверстием, позволяющим непосредственно измерять температуру мяса. Для этого используется термометр с щупом, который не входит в комплект.
• Ветчиновница может быть оснащена термометром с символами100601, 185609, 100200, 100600.
• Также рекомендуем:пластиковые пакеты для ветчинницы. Устройство можно мыть в посудомоечной машине.

Технические параметры:

Ветчинница вся (с пружиной и крышкой):

- ширина/длина/высота. [см]: шт. 11,5/11,5/18,5

Сосуд для домашнего мастера:

- размеры: 11,5 см

Сборка ветчинницы очень проста.

Все, что вам нужно сделать, это плотно заполнить камеру приправленным мясом, прижать ее пружиной, надеть крышку и поверните ее в положение, позволяющее ее зафиксировать.

Операция также не представляет затруднений, наполненную ветчинницу во время заваривания следует поместить в высокую кастрюлю с водой.

А Для этой цели отлично подойдет кастрюля для варки спаржи. Однако лучшим решением является полный комплект, то есть ветчинница с водяной рубашкой.

Поскольку температура мяса и воды является важным параметром во время заваривания, полезно также вооружиться термометр, позволяющий такой контроль.

Как приготовить колбасу из ветчинницы?

Начните с того, что вам хочется. Это будет куриная или индюшиная грудка, а может быть, свиная корейка? Подумайте, хотите ли вы обогатить мясо овощами или сухофруктами, затем приготовьте любимые приправы и приступайте к приготовлению мяса. В зависимости от вашего выбора вы можете разрезать мясо на куски или измельчить его с помощью мясорубки, чтобы мясной блок стал гладким в поперечном сечении.

Приправьте мясо и поместите его в заранее подготовленную ветчинницу. Все, что вам нужно сделать, это за минуту до этого накрыть его пакетом, что значительно облегчит процесс извлечения мяса. Если вы хотите добавить к мясу такие добавки, как овощи или сухофрукты, сделайте это при перекладывании мяса в ветчинницу. Не забывайте держать мясо у закругленного края устройства – старайтесь размещать добавки как можно более равномерно внутри мясного блока. Наденьте пакет на верхнюю часть подготовленного мяса, прижмите мясо пружиной и закройте все устройство крышкой.

Затем поместите термометр в соответствующее место на крышке ветчинницы. , погрузите ветчинницу в кастрюлю с водой и начните варить. Не забудьте отрегулировать уровень воды так, чтобы он был немного выше уровня исходного продукта (подготовленного мяса). Температура воды при заваривании не должна превышать 90°С. Как только внутренняя температура тушеного мяса достигнет примерно 69°C, выньте ветчинницу из пароварки и остудите ее. Как только он остынет, поставьте его в холодильник до полного остывания. После остывания ваше мясо будет готово к употреблению!

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

ВИНОДЕЛИЕ

Юридически охраняемый продукт: · право охраны, предоставленное Патентным ведомством Республики Польша – исключительное право номер RU 67751; · Европейский патент № EP 2745747

Также приглашаем вас на другие наши аукционы, где вы можете купить книгу известного ютубера Артура Новицкого с рецептами ветчинницы