ВЕТЧНИЦА 0,8 кг ТЕРМОМЕТР ДЛЯ СПЕЦИЙ

Авторитетный бренд BROWIN

ВСЕ УПАКОВАНО В ЭСТЕТИЧЕСКОЙ ЦВЕТНОЙ КОРОБКЕ, ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ПОДАРКА

СОСТАВ НАБОРА:

- оригинальная ветчинница Browin 0,8кг

- специальная приправа для ветчинницы Browin

- термометр для ветчинницы Browin с крышкой

- сумки для ветчинницы Browin

Ветчинница BROWIN 313008

Ветчиноварка предназначена для приготовления вкуснейшего домашнего мяса на пару.

Позволяет готовить до 0,8 кг мясного продукта за один раз.

В середине крышки имеется гнездо с отверстием, позволяющим непосредственно измерять температуру мяса.

Откройте для себя чудесный вкус и аромат мяса, приготовленного в домашней ветчине. производителя, например: вкусный и сочный рулет прекрасно подойдет в качестве дополнения к ужину. Вы также можете использовать его с овощами вместо покупного мяса.

Пример рецепта:

Смешайте оливковое масло и специи, чтобы получился маринад для мяса. Свиную корейку разрежьте так, чтобы ее можно было развернуть и слегка отбить. Грудку разрезать на кусочки (2 см). Свиную корейку и грудку хорошо смажьте маринадом, залейте мясо остатками маринада и оставьте под крышкой в ​​холодильнике минимум на 2 часа. Затем разломайте свиную корейку, выложите на нее кусочки куриной грудки и сверните рулетом. Высота рулета должна быть на 2 см ниже высоты ветчинницы.

Поместите подготовленное мясо в ветчинницу. Закройте сосуд, вставьте термометр в мясо через отверстие в крышке ветчинницы, поместите все это дело в кастрюлю с водой (она может слегка кипеть) – но важно, чтобы вода была выше уровня ветчинницы. мясо помещено в ветчинницу. Когда мясо внутри достигнет температуры 75 градусов, прекратите готовить на пару. Подождите, пока ветчинница остынет (можно поставить в холодную воду), а затем оставьте все это дело в холодильнике минимум на 4 часа. По истечении этого времени можно вынимать рулет и наслаждаться его вкусом.

ТЕРМОМЕТР, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫЙ ДЛЯ ВЕТОЧАРКИ BROWIN 100602

Термометр используется для проверки температуры в ветчиннице весом 0,8 кг.

Надежный термометр из нержавеющей стали, идеально подходящий для запекания. различные виды мяса.

Изделие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и жаростойкого стекла.

Шкала термометра была разработана специально для ветчинницы, а длина щупа идеально соответствует его размеру.

Во избежание загрязнения и повреждения наконечник термометра следует хранить в пластиковом чехле, входящем в комплект.

ПАКЕТЫ ДЛЯ ВЕТЧНИКИ

Пакеты из фольги 16х32 см, в упаковке 2 шт. Идеально подходит для ветчинницы весом 0,8 кг.

Использование пакетов облегчает закладку мяса в контейнер, а также извлечение готового мясного продукта.

Изделие полностью готово. из полиэтилена, допущен к контакту с пищевыми продуктами.

Толщина фольги 0,04 мм.

ТРАДИЦИОННАЯ СМЕСЬ ТРАВ И СПЕЦИЙ ДЛЯ ВЕТЧИНЫ БРОВИН

Идеальная композиция ароматных трав и специй, подчеркивающая вкус и запах блюд.

Ингредиенты на 1,2 кг тушенки :

• 0,8 кг куриных грудок
• 0,4 кг куриных ножек
• 1 чайная ложка сухого молока
• 15 г смесь трав и специй для ветчинницы
• 100 мл воды
• ок. 21 г соли и перца по вкусу.

Рецепт: Грудки измельчите (используя ситечко среднего размера), затем добавьте холодную воду и ложку порошка. молока и взбейте все до однородности. Бедра (очищенные от костей и нарезанные кусочками размером примерно 3-4 см) соединить с смешанной грудкой, приправить половиной (15 г) смеси трав и специй, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Затем поместите все это дело в ветчинницу емкостью 1,5 кг, нажмите на пружину и установите термометр. Поместите ветчинницу в кастрюлю с водой. Вода в кастрюле не должна кипеть, ее температура должна медленно повышаться до максимальной. до 90°С. Когда температура внутри мяса достигнет 69–70°C, прекратите приготовление на пару и поместите ветчинницу в холодную воду. Когда остынет, поставьте в холодильник. На следующий день рагу готово. Чтобы удобнее было доставать мясо из ветчинницы, можно залить его горячей водой или воспользоваться специальными пакетами для ветчинницы.

Ингредиенты: перец черный, лук сушеный, чеснок гранулированный, майоран, перец душистый, мускатный орех, перец травяной, перец чили.

Сопутствующие товары: калийная селитра, кишки, наполнители, полиэтиленовые пакеты для ветчинниц.

Хранить в сухом и затененном месте. место.

Смесь не содержит соли и глутамата натрия.

На упаковке завода используются аллергенные продукты: горчица, сельдерей, соя, кунжут, глютен, орехи.

p>Годен до: дата истечения срока годности и номер партии на упаковке.

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

ВИНОДЕЛИЕ

ПИВО

ДИСТИЛЛЯТЫ

УХОД ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕМ

ИЗГОТОВЛЕНИЕ СЫРА

ПЕКАРНЯ

КУХНЯ И ДЕКОРАТИВНОЕ СТЕКЛО

ПОГОДНЫЕ СТАНЦИИ

КУХОННЫЕ АКСЕССУАРЫ

САД

БРОВИН - потому что домашнее лучше - БИОВИН