ПОЛНЫЙ МЕГА НАБОР - ВЕТЧОНКА, КОТЛОВАРКА, ТЕРМОМЕТР, МЕШКИ, ТРАВЫ, СОЛЬ

Производитель: Browin

Комплект состав:

• Ветчинница Browin 1,5 кг (313015)
• Термометр с большим циферблатом (100600)
• Комплекты для ветчинницы (313215)
• Кастрюля для ветчинницы «Бровин» (313500)
• Соль (410012)
• Травы бабушки Леокадии (310002)

< /п> <р>

ПОВАРКА ДЛЯ ВЕТЧИНЫ

Изготавливается из нержавеющей стали.

Позволяет готовить до 1,5 кг вкусное мясо один раз. В центре крышки имеется гнездо с отверстием, позволяющим непосредственно измерять температуру мяса. Для этой цели используется термометр со щупом, входящий в комплект.

ТЕРМОМЕТР 100600 с БОЛЬШИМ ЦИФЕРОМ

Надежный термометр из нержавеющей стали, идеально подходящий для приготовления ветчины и запекания различных видов мяса. Специальная шкала точно указывает идеальную температуру приготовления птицы, свинины, телятины, баранины и говядины.

Термальный датчик расположен на расстоянии от 1,3 см до 5 см от начало шампура. Во избежание загрязнения и повреждения наконечник термометра следует хранить в пластиковом чехле, входящем в комплект.

Технические данные:

• диапазон температур: от 0°C до 120°C
• точность измерения: +/-2°C

Кастрюля

Кастрюля из нержавеющей стали со стеклянной крышкой и корзиной. Является отличным дополнением к ветчиннице емкостью 1,5 кг. Крышка изготовлена ​​из закаленного стекла и оснащена пароотводом. Изделие можно использовать на различных типах плит: электрических, индукционных и газовых. Размеры: 17,5 х 23,5 х 25 см, объем: 4 л.

Кастрюля также идеально подходит для приготовления спаржи в вертикальном положении, без необходимости ее связывания . Благодаря входящей в комплект корзине с ручками из нержавеющей стали вы можете легко готовить и сливать овощи в кастрюле, а также готовить картофель фри.

ПАКЕТЫ

Фольгированные пакеты 16х32см, в упаковке 20 шт. Идеально сочетается с ветчинницей BROWIN. Использование пакетов облегчает укладку мяса в контейнер, а также извлечение готового мясного продукта. Толщина фольги: 0,04 мм. Изделие полностью изготовлено из полиэтилена, разрешено для контакта с пищевыми продуктами.

ПОЛЕЧИВАЮЩАЯ СОЛЬ

Маринование – соль для травления с травами применяют для приготовления рассола, маринования, инъекций или сухого натирания. Благодаря засолке наше мясо останется аппетитно-розовым, а содержащиеся в смеси травы обеспечат превосходный вкус. Дозировка: 67 г на 2 кг мяса.На 50% меньше нитритов (нитритов), чем в традиционной соли для маринования.

БАБУШИНСКИЕ ТРАВЫ ЛЕОКАДИЯ

ТРАВЫ БАБУШКИ ЛЕОКАДИИ

b>

Рецепт бабушки Леокадии - традиционная смесь для вяления мяса. Тщательно подобранные специи придают неповторимый вкус и аромат мясу домашнего приготовления. Рекомендуется для свинины, говядины и телятины.