Shiori Yasashi -sa muro - универсальный нож из дамасской стали 12,70 см
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 63
Оплачивая «Shiori Yasashi -sa muro - универсальный нож из дамасской стали 12,70 см» данный товар из каталога «Одиночные ножи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
универсальный нож Shiori из серии 撓 yasashi-sa murō. Также идеально подходит для очистки овощей. Чрезвычайно благородный дизайн - украсит каждое домашнее хозяйство
Клинок изготовлен из оригинальной дамасской стали с 110 слоями стали . Многослойный слой стали делает структуру разных слоев каждого ножа очень долговечным и гибким
Ручка изготовлена из G10 , добавляет классическую элегантность. Комбинация очень хорошего сырья обеспечивает уникальный продукт - пружинный, жесткий, острый. Идеальный нож на каждой кухне. Идеальный продукт для подарка
Технические данные:
- Длина ручки: 10,50 см
- Длина лезвия: 12,70 см
- Угол нарезания лезвия: 15 градусов
- Сталь: Damascus Stal 10cr15comov
- Утверждение: 60 +/- 1HRC
- Ручка: G10
- Применение: профессиональная кухня, хобби кухня
*HRC. используется для создания японского ножа. Конечно, чем выше значение, выраженное в градусах HRC, тем лучше сталь, из которой был вырезан нож. Известно, что чем выше значение HRC, тем дольше нож останется острым и требует более редкого заточка, используя водный камень